El Castillo de La Olla (en valenciano Castell de L´Olla), es el evento más destacado de las fiestas de San Lorenzo (en valenciano festes de Sant Llorens). Estas fiestas se celebran en la población de Altea en la provincia de Alicante (España). Las fiestas de San Lorenzo tienen una duración aproximada de 4 días, del 6 al 10 de agosto, siendo el castillo concretamente, el sábado más cercano al 10 de agosto, día de San Lorenzo. En 2007 fue declarado Fiesta de Interés Turístico Autonómico por la Generalitat Valenciana.
Historia En 1898 comenzó a celebrarse la fiesta en honor a San Lorenzo con novena, misa y romería en la ermita dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles, a San Vicente Mártir y a San Lorenzo Mártir erigida en Villa Gadea, desde la que salieron las primeras romerías.
A lo largo del siglo pasado, la ubicación de la imagen de San Lorenzo y de los actos religiones ha sufrido diversos cambios, pero siempre sin abandonar la Olla. A mediados del siglo XX la fiesta abandonó Villa Gadea para realizarse en la parroquia del antiguo convento de las Carmelitas Descalzas, y desde 2007 se lleva a cabo en la nueva parroquia construida en la Finca Gadea, muy cerca de la original.
Desde 1987 se celebra, coincidiendo con las fiestas, el Castillo de La Olla, que consiste en el disparo de un gran espectáculo pirotécnico acuático de reconocido prestigio en la comarca. El primer castillo surgió como homenaje al pirotécnico local Blas Aznar conocido como "el tío Blai, el coheter", fallecido hace años y corrió a cargo de la Comisión de fiestas de San Lorenzo.Debido al éxito, al año siguiente se constituyó la Cofradía de Castell de La Olla. Desde 1991, las artes plásticas están muy presentes en las fiestas con el encargo todos los años de un cartel para el castillo a una artista de reconocido prestigio.
Descripción Las fiestas de San Lorenzo acogen a más de 50000 personas que vienen a disfrutar de las luces, la pólvora y las tradiciones. Se desarrollan en la explanada entre Villa Gadea y la parroquia. Las fechas varían según el año alrededor del día de San Lorenzo.
Los principales actos son:
El anuncio de las fiestas: donde se da la bienvenida a las fiestas. La Entrada de la Murta: una pieza musical interpretada en fiestas y que se ha convertido en uno de los actos más tradicionales y simbólicos. Se realiza en la playa de la Olla. El Castillo de la Olla: un espectáculo pirotécnico único en España por dispararse desde plataformas flotantes en el mar diseñadas por la Universidad Politécnica de Valencia. La misa en honor a San Lorenzo: acto donde se producirá el nombramiento de la nueva Comisión de Fiestas. Al finalizar la misa del domingo se celebra la romería con la imagen del santo portada en sus andes originales recorriendo la playa de la Olla. El concurso de Paellas: como parte gastronómica que se puede combinar también con la popular "Coca a la llumà", uno de los manjares de la época.
La organización de la fiesta está presidida por unos clavarios y una comisión de mayorales que se encarga de llevar a cabo la fiesta y sufragar sus gastos. Existen incluso textos y músicas de los gozos que se llevan cantando al final de la novena y las misas desde el siglo pasado.
Referencias
Categoría:Fiestas de interés turístico de la Comunidad Valenciana