Jimmy Moore es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Una variedad de ciruela del grupo de las ciruelas de huevo (Prunus domestica ssp. intermedia), que surgió de forma natural o por selección en el "Golden Valley" de Gloucestershire, Inglaterra. Las frutas tienen un tamaño de mediano a grande, con forma ovalada a oblonga, presenta color amarillo y rojo púrpura, y una pulpa de color amarillo ambarino, textura semi blanda, algo crujiente, no son muy jugosas y tienen muy poco sabor.

Sinonimia

Historia

'Jimmy Moore' variedad de ciruela cuyos orígenes se encuentran en variedad Local ("Heirloom") se considera una variedad tradicional o "de herencia" que surgió de forma natural o por selección en el "Golden Valley" de Gloucestershire, Inglaterra. Se cultivaba tradicionalmente en la región del Golden Valley, entre Cheltenham y Gloucester.

Expertos en pomología la describen como una ciruela muy similar a la famosa variedad Victoria (Prunus domestica 'Victoria'), lo que sugiere que podría ser una descendiente directa o una mutación ("sport") de esta, compartiendo gran parte de sus características de sabor y forma.

'Jimmy Moore' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como el National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1957-002 y Nombre Accesión : Jimmy Moore. Recibido en el "National Fruit Trials" (probatorio nacional d frutas) en 1957 procedente de "R.W. Sidwell of Evesham", Worcs.

Características

'Jimmy Moore' árbol de porte extenso, moderadamente vigoroso, erguido, sus hojas de la planta leñosa son caducas, de color verde, forma elíptica, sin pelos presentes, tienen dientes finos en el margen. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 28 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.

'Jimmy Moore' tiene una talla de tamaño de mediano a grande, de forma ovalada a oblonga, bastante regular, con peso promedio de 37.40 g; epidermis tiene una piel fuerte y ácida, con abundante pruina violácea clara, no se aprecia pubescencia, presenta color amarillo y rojo púrpura, pedúnculo de longitud media de 17.90 mm, finos, leñosos, muy pubescentes; pulpa de color amarillo ambarino, textura semi blanda, algo crujiente, no son muy jugosas y tienen muy poco sabor.

Hueso libre o semi-libre, mediano, elíptico, muy aplastado, zona ventral muy estrecha pero bien marcada, con surcos bien marcados sobre todo el dorsal, superficie arenosa.

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de finales de agosto a principios de septiembre.

Usos

Se utiliza para su uso en aplicaciones culinarias.

Véase también

Referencias

Bibliografía

Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO

Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0. Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9. Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8. Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums 837 variedades de ciruelas europeas, y su localización, en la página de "urgi.versailles.inrae.fr".

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