La cárdena andaluza es una raza vacuna española autóctona de Andalucía.
Morfología Con un peso de entre 500 y 600 kilos y un pelaje de color cárdeno (mezcla de pelos blancos y negros), esta raza posee una característica papada tanto en machos como en hembras. Utilizada para la tracción, algunos ejemplares se utilizan como cabestro o buey.
Enlaces externos
Ficha de la Cárdena Andaluza en el sitio web del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España. Guía de campo de las razas autóctonas españolas. In Memoriam. D. Fernando Orozco Piñán. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Marino, Madrid. 2009. ISBN 978-84-491-0946-1. Pág. 80.
Vaca cardena andaluza Cardena andaluza Categoría:Razas autóctonas de España en peligro de extinción