A petunidina-3-O-glicósido é unha antocianina formada pola antocianidina petunidina unida a unha molécula do azucre glicosa. Encóntrase en froitas, como nas uvas de Vitis vinifera e no viño tinto.Petunidin 3-O-glucoside on www.phenol-explorer.eu
Notas
Categoría:Antocianinas