Cap Terra Hava es un cultivar de higuera tipo Higo Común Ficus carica unífera es decir con una sola cosecha por temporada, los higos de verano-otoño, de piel con color de fondo amarillo verdoso y con sobre color púrpura rojizo.The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901 Árbol de origen silvestre se cultiva principalmente para su preservación en el "Conservatoire botanique national méditerranéen de Porquerolles".
Sinonimias Cap Terrat Hava.
Historia Su origen es silvestre, descubierto en la zona de Oriente Medio concretamente en Palestina.
La variedad 'Cap Terra Hava' se encuentra cultivada para su preservación en la colección de higueras del "Conservatoire botanique national méditerranéen de Porquerolles".
Características La higuera 'Cap Terra Hava' es una variedad unífera, del tipo Higo Común.
Los árboles 'Cap Terra Hava' tienen porte esparcido de ramas colgantes, con una tendencia alta de formación de rebrotes, de vigor medio. Sus hojas son muy recortadas con poca indentación, con bordes lisos. No es una variedad de gran fertilidad natural, por lo que se recomienda para aficionados y suele requerir podas regulares para optimizar su producción. Presenta una alta resistencia a las condiciones climáticas adversas.
Presenta una cosecha de higos con un calibre mediano (30 gr. aprox.) que maduran en forma escalonada de julio y agosto, son de forma redondeada con un cuello muy reducido, fruto simétrico, y con pedúnculo muy corto, grueso y fácil abscisión del pedúnculo, las escamas del pedúnculo muy pequeñas verde claro; piel gruesa, con grietas; con color de fondo amarillo verdoso y con sobre color púrpura rojizo que transiciona de tonos verdes a púrpuras; ostiolo de tamaño mediano semiabierto con aberturas en estrella; la carne (mesocarpio) de grosor mediano, de color blanco; pulpa compacta de color blanco rosado a rojo intenso en la madurez; cavidad interna casi inexistente, con una cantidad de aquenios media; buenas cualidades organolépticas, de sabor muy dulce fundente jugoso; textura fina; calidad muy buena tanto para consumo en fresco como seco; su piel dura la protege de forma excelente contra las lluvias de otoño y la humedad, evitando que el fruto se agriete o se pudra fácilmente.
Cultivo 'Cap Terra Hava' se trata de una variedad muy adaptada al cultivo de secano, con excelente producción de higos de tamaño mediano a grande y características que la hacen potencialmente muy atractiva para comercializar para su consumo en fresco.
Véase también Jardín Botánico Mundani Cicytex-Finca La Orden Arboretum du Figuier Conservatoire botanique national méditerranéen de Porquerolles NCGR, Davis Fenología Apomixia Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
Referencias
Bibliografía
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Enlaces externos
Hilgardia fig varieties ucanr.edu/datastoreFiles/391-296. Fotos/editor2/folheto_colecao_figueira. Mapama.gob.es, ministerio, publicaciones, variedades de higuera. Jardin-mundani.blogspot.com.es/2014/09/el-paraiso-de-las-higueras. Foro.infojardin.com/threads/variedades-de-higuera-ficus-carica.
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