Sin gluten es una serie de televisión española de comedia creada y escrita por Araceli Álvarez de Sotomayor, Javier Aguayo y Germán Aparicio para La 1 y Prime Video. Está producida por Onza Entertainment y protagonizada por Diego Martín. Fue estrenada en La 1 el 8 de octubre de 2025, con la serie completa siendo incluida en Prime Video dos días después.
Trama Ricardo (Diego Martín), un reconocido chef alcohólico, se ve obligado a aceptar su problema cuando una noche lo pierde todo. Desesperado vuelve a la escuela de cocina donde comenzó, ahora como profesor, en busca de una segunda oportunidad. Allí, entre jóvenes de distintos orígenes, redescubre su pasión y aprende que, como en la cocina, la vida se disfruta más cuando es simple y auténtica.
Reparto
Reparto principal Diego Martín como Ricardo Díaz Adam Jezierski como Alfredo "Fred" Rosón Alicia Rubio como Sonia Rico Iñaki Ardanaz como Jaime Romero Antonio Resines como Jacinto
Reparto secundario Teresa Cuesta como Mapi Richard Collins-Moore como Max Lucas Miramón como Luis Martín Luna Daniel Triana como Yoel Tadeo Masó como Javier Aparicio Najwa Khliwa como Amina Paula Muriana como Candela Torres Alfonso Lara como Alfonso Martín Maite Sandoval como Marisa Luna Sonia Jávaga como Martina (Episodio 1 - Episodio 2; Episodio 4 - Episodio 8) Alejandra Zuleta como Olga (Episodio 2 - Episodio 8) Leire Ruiz como Celia Jordi Aguilar como Pedro Aparicio Vega Céspedes como Irene Aparicio Marta Megías como Araceli (Episodio 1 - Episodio 4; Episodio 6 - Episodio 8) con la colaboración especial de Fernando Tejero como Helio Zazo (Episodio 1; Episodio 4 - Episodio 5; Episodio 8) Marta Fernández Muro como Marga
Reparto episódico Araceli Álvarez de Sotomayor como Arancha (Episodio 1 - Episodio 2; Episodio 4 - Episodio 6; Episodio 8) Javier Aguayo como Fernando (Episodio 1 - Episodio 2; Episodio 4 - Episodio 6; Episodio 8) Juanma Cifuentes como Agustín (Episodio 1 - Episodio 4; Episodio 6 - Episodio 8) Vanesa Romero como Esther (Episodio 1) Juanjo Cucalón como Dr. Sáez (Episodio 2 - Episodio 3; Episodio 5) Guadalupe Lancho como Recepcionista Dr. Sáez (Episodio 2 - Episodio 6) Raúl Cano Cano como Maitre restaurante (Episodio 2) Carlos Chamarro como Lolo García (Episodio 7 - Episodio 8)
Producción En junio de 2025, la productora Onza Entertainment anunció la producción de la serie de comedia Sin gluten para RTVE y Prime Video. La serie fue creada por Araceli Álvarez de Sotomayor, Javier Aguayo y Germán Aparicio, y Diego Martín fue confirmado como el actor protagonista. El rodaje de la serie tuvo lugar en verano de 2025 en Leganés, así como en exteriores naturales de Madrid y Getafe.
Lanzamiento El 31 de julio de 2025, se anunció que Sin gluten tendría su estreno mundial en el FesTVal, el cual ocurrió el 4 de septiembre de 2025. El 22 de agosto de 2025, RTVE lanzó el tráiler de la serie. Durante la presentación de la serie en el FesTVal, La 1 anunció que cuando estrenase la serie, se emitirían dos capítulos por semana.
El 30 de septiembre de 2025, como parte de sus novedades en España para octubre de 2025, Prime Video anunció que estrenaría Sin gluten en su plataforma el 10 de octubre de 2025. Como resultado, a principios de octubre de 2025, La 1 finalmente programó el estreno de la serie en su cadena para el 8 de octubre de 2025.
Temporadas y audiencias Temporada Emisiones Estreno Final Audiencia media Espectadores Share 1 8 8 de octubre de 2025 29 de octubre de 2025 920 000 12,8%
Capítulos
Referencias
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