Gnathovorax é um gênero de dinossauro saurísquio herrerassaurídeo da Formação Santa Maria no Rio Grande do Sul, Brasil. A espécie-tipo, e única até então, é Gnathovorax cabreirai.
Descoberta e nomeação esquerda|miniaturadaimagem|Reconstrução esquelética de Gnathovorax cabreirai. Elementos conhecidos em branco e desconhecidos em cinza escuro.
O holótipo de Gnathovorax cabreirai, CAPPA/UFSM 0009, foi descoberto na Formação Santa Maria, Bacia do Paraná, no município de São João do Polêsine, Rio Grande do Sul. Foi descrito em 2019, pelos paleontólogos Cristian Pacheco, Rodrigo Muller, Max Langer, Flávio Pretto, Leonardo Kerber e Sérgio Dias.
O nome genérico tem origem no grego gnathos (“mandíbula”) e do latim vorax (“voraz”). O epíteto específico homenageia Dr. Sérgio Furtado Cabreira, o paleontólogo descobridor do espécime-tipo.
Descrição Ele consiste em um esqueleto parcialmente articulado e quase completo, faltando apenas parte dos membros anteriores e cintura peitoral esquerdos, além de algumas costelas e vértebras. Junto com o holótipo foram encontrados restos de cinodontes prozostrodontes e rincossauros, que provavelmente pertenciam ao mesmo habitat do Gnathovorax.
Galeria esquerda|miniaturadaimagem|Restauração em vida de Gnathovorax cabreirai. miniaturadaimagem|Restauração em vida de Gnathovorax cabreirai em seu ambiente.|esquerda
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