Jorge de Sousa Mattos, mais conhecido como Jaburú (Rio de Janeiro, 19 de abril de 1933 – Rio de Janeiro, 1991), foi um futebolista brasileiro que atuou como atacante.
Títulos FC Porto Primeira Liga: 1955–56 Taça de Portugal: 1955–56
Categoria:Futebolistas do estado do Rio de Janeiro Categoria:Futebolistas do Futebol Clube do Porto Categoria:Nascidos em 1933 Categoria:Futebolistas do Real Club Celta de Vigo Categoria:Futebolistas do Leixões Sport Club