Novovanilina (3-etoxi-2-hidroxibenzaldeído ou orto-etilvanilina) é um composto orgânico com a fórmula C9H10O3. É um derivado substituído do benzaldeído com um grupo hidroxila e um grupo etóxi adicional. O grupo hidroxila neste composto, como na orto-vanilina, situado na posição orto em relação ao grupo aldeído. Na etilvanilina estes dois grupos estão na posição para.
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:90%" |- | 120px|Fórmula estrutural da orto-Vanilina || 140px|Fórmula estrutural da Novovanilina || 140px|Fórmula estrutural da Etilvanilina |- | orto-Vanilina|| Novovanilina || Etilvanilina
Seus derivados benzoínas, benzílicos e benzoatos de seu éter são de interesse em farmacologia.E Profft, K Stühmer; Benzoins, benzils and benzilic acids of o-vanillin- and o-novovanillin ether.; Archiv der Pharmazie und Berichte der Deutschen Pharmazeutischen Gesellschaft 11/1965; 298(10):677-85.
Forma complexos de vanádio tetravalente (com VO2+) de fórmula [V(IV)O (dsal)2 (H2O)] conhecido com orto-hidroxibenzaldeídos (com dsal = salicilaldeído, orto-vanilina ou novovanilina).J. C. Pessoa, I. Cavaco, I. Correia, I. Tomaz, T. Duarte, P. M. Matias: „Oxovanadium(IV) complexes with aromatic aldehydes“, in: J Inorg Biochem, 2000, 80 (1–2), S. 35–39; PMID 10885461.
Categoria:Aldeídos Categoria:Fenóis Categoria:Éteres