Raffaello é uma trufa esférica de coco e amêndoa que o fabricante italiano Ferrero trouxe ao mercado em 1990. Consiste em um wafer esférico recheado com um creme de leite branco e amêndoas brancas branqueadas. É então envolvido por uma camada de coco. Contém lactose, tornando o Raffaello incompatível para consumidores com intolerância à lactose.
As fábricas da Ferrero que fabricam o Raffaello incluem Vladimir, Rússia; Brantford, Canadá; e Arlon, Bélgica. A Rússia é o maior mercado da Ferrero para o Raffaello.
História Em 2008, a empresa belga Soremartec (parte do Grupo Ferrero) iniciou uma ação judicial contra a Landrin, uma empresa ucraniana que começou a produzir um doce em 2007 semelhante ao Raffaello, chamado Waferatto. A Soremartec entrou com uma ação alegando que a Landrin havia violado a marca registrada da Soremartec que protegia a aparência dos doces Raffaello. Após uma longa batalha judicial, o Tribunal Comercial Superior da Ucrânia decidiu a favor da Landrin, cancelando a validade da marca registrada da Soremartec.
Em 2017, um tribunal em Frankfurt, na Alemanha, decidiu que a Ferrero teria que listar o número de doces Raffaello em cada pacote vendido, em vez de simplesmente fornecer o peso.
Ligações externas
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