El cantó de Cajarc és un cantó francès del departament de l'Òlt, situat al districte de Fijac. Té 14 municipis i el cap és Cajarc.
Municipis Cadriu Cajarc Caraiac Frontenac Grialon Larnagòl La Ròca de Toirac Marcilhac Montbrun Puègjorda Sanch Èl Sent Joan de Laur Sant Pèire de Toirac Sant Soplèci
Història Llista dels consellers generals successius Data d'elecció Identitat Partit Qualitat 1967-1979 Bernard Pons UNR, després RPR 1979-2004 Guy Mirabel PRG 2004- Jean-Jacques Raffy PS
Demografia Evolució demogràfica 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2.681 2.844 2.752 2.801 2.676 2.815 2.921
Cajarc