El Longhorn de Texas (n'inglés, Texas Longhorn) ye una raza bovina de los Estaos Xuníos, especialmente asociada al estáu de Texas. Caracterízase polos sos cuernos extraordinariamente llargos, que pueden superar los dos metros de punta a punta.
La raza deriva principalmente del ganáu lleváu polos españoles a América a partir del sieglu XVI. Durante sieglos, munchos exemplares vivieron en condiciones semisalvaxes y desenvolvieron una notable resistencia al calor, la seca y los pastos de baxa calidá.
La capa ye mui variable y puede ser colorada, negra, blanca, marrón o presentar combinaciones y patrones de distintos colores. La raza tuvo una importancia destacada na ganadería del oeste norteamericanu durante'l sieglu XIX.
Nel sieglu XX, la mecanización y el desenvolvimientu de races más especializaes reduxeron la so población, pero distintos programes de conservación evitaron la desaparición. Anguaño críase tanto pa carne como pol so valor cultural y xenéticu.
Ver tamién Texas Ganadería bovina Raza bovina
Referencies
Enllaces esternos Texas Longhorn Breeders Association of America
Categoría:Races bovines Categoría:Races d'animales d'Estaos Xuníos d'América