Punicalagina es un elagitanino, un tipo de compuesto fenólico. Se encuentra en las formas alfa y beta en las granadas ( Punica granatum ), en Terminalia catappa y Terminalia myriocarpa,Marzouk, M. S. A.; El-Toumy, S. A. A.; Moharram, F. A.; Shalaby, N. M.; Ahmed, A. A. (2002). "Pharmacologically Active Ellagitannins from Terminalia myriocarpa". Planta Medica 68 (6): 523–527. doi:10.1055/s-2002-32549. PMID 12094296. y en Combretum molle, que es una especie de planta que se encuentran en Sudáfrica.Asres, K.; Bucar, F.; Knauder, E.; Yardley, V.; Kendrick, H.; Croft, S. L. (2001). "In vitro antiprotozoal activity of extract and compounds from the stem bark of Combretum molle". Phytotherapy Research 15 (7): 613–617. doi:10.1002/ptr.897. PMID 11746844. Estos tres géneros son todos de Myrtales y los dos últimos son de la familia Combretaceae. Efectos sobre la salud Las punicalaginas son las moléculas más grandes halladas intactas en el plasma de ratas después de la ingestión oralCerda et al. Eur J Nutr. 2003 Jan;42(1), pp. 18-28 y se encontró que no muestran efectos tóxicos en las ratas que recibieron una dieta del 6% de punicalaginas durante 37 días.Cerda et al. J. Agric. Food Chem. 2003, 51, pp. 3493-3501 Las punicalaginas también son el principal componente responsable de la actividad antioxidante del jugo de la granada.Gil et al. J Agric Food Chem 2000 48 (10), pp. 4581-4589
Las punicalaginas son solubles en agua y tienen alta biodisponibilidad. Son conocidas por hidrolizar compuestos fenólicos más pequeños tales como el ácido elágico in vivo, donde hay un mecanismo potencial a través de la hidrólisis de la membrana mitocondrial de las células de colon humanas cultivadas.Seeram et al. Clin Chim Acta. 2004 Oct;348(1-2), pp. 63-68Larrosa et al. J Nutr Biochem. 2006 Sep;17(9), pp. 611-625
Es un muy activo inhibidor de la anhidrasa carbónica.Satomi, H.; Umemura, K.; Ueno, A.; Hatano, T.; Okuda, T.; Noro, T. (1993). "Carbonic anhydrase inhibitors from the pericarps of Punica granatum L". Biological & Pharmaceutical Bulletin 16 (8): 787–790. doi:10.1248/bpb.16.787. PMID 8220326. edit
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