Se conocen como ruta de la grasa a las rutas comerciales por tierra que formaban parte de la red de senderos que conectaban la costa del Interior con el Pacífico Noroeste y que fueron utilizadas a lo largo de la historia por los nativos para comerciar principalmente con aceite de pescado.
Historia
Las pistas fueron desarrolladas para el comercio entre los pueblos indígenas, en particular para el comercio de aceite de aceite de eulachon (Thaleichthys pacificus) (también transcito como aceite oolichan). La grasa de estos pequeños peces podía ser comerciada por pieles, cobre y obsidiana, entre otras cosas. El pueblo Stó:lō del río Fraser, simplemente, comía el pescado, ya fuese fresco o ahumado, pero la gente del Interior utilizaba su aceite como condimento (similar a la mantequilla) y de varias otras maneras.
Origen del nombre
Rutas de la grasa Alexander MacKenzie Heritage Trail ruta Chilkoot ruta Cheslatta ruta Dalton Nyan Wheti
Notas
Referencias Birchwater, Sage. Ulkatcho. Stories of the Grease Trail, Anahim Lake, Ulkatcho Indian Band 1993. Harrington, Lyn. (1953, March). Trail of the Candlefish. The Beaver Magazine Of The North. (pp. 40-44)
Grease Trails, in: Turkel, William Joseph. The Archive of Place. Unearthing the Pasts of the Chilcotin Plateau, pp. 108-135.
Enlaces externos Smelt, What's Cooking America? Fraser River Discovery Centre
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