Pedro Peralta puede hacer referencia a las siguientes personas:
Pedro Peralta y Barnuevo, erudito y rector de la Universidad de San Marcos. Pedro Peralta Rivas, político mexicano. Pedro de Peralta y Ezpeleta, noble navarro. Pedro de Peralta (c. 1584 – 1666), gobernador del Territorio de Nuevo México entre 1610 y 1613. Pedro Peralta (artista), artista plástico uruguayo. Juan Pedro Peralta (1686-1756), artista español. Pedro Pascual Peralta (1945-), futbolista paraguayo.