El apellido Baylón puede hacer referencia a:
Personas
Futbolistas
Julio Baylón, futbolista peruano. Sandro Baylón, futbolista peruano. Jahirsino Baylón, futbolista peruano. Gustavo Baylón, futbolista peruano.
Santos católicos
Pascual Baylón, santo español.
Políticos
Óscar Baylón Chacón, político mexicano.
Lugares católicos
Santuario de San Pascual Baylón, templo católico español. Cofradía de San Pascual Baylón, cofradía católica española. Iglesia de San Pascual Baylón, templo católico filipino.