En la mitología nórdica, Sæhrimnir era el jabalí cósmico que era matado y devorado todas las noches por los Æsir y los einherjar.Laia San José Beltrán, Quienes fueron realmente los vikingos, Quarentena, 2015, ISBN 978-84-16229-16-1 p. 332. El cocinero de los dioses, Andhrimnir, era responsable por la matanza y la preparación en el caldero mágico Eldhrimnir.Grant, John (2008), Los vikingos, cultura y mitología, Köln, Alemania ISBN 978-3-8365-0276-4 p. 27 Luego que Sæhrimnir era comido, era revivido para proveer la comida del día siguiente.
En la Gylfaginning, somos proveídos con la siguiente estrofa:
Andhrímnir lætr i Eldhrímni Sæhrímni soþinn, fleska bazt, at þat fair vitu við hvat einherjar alaz.Andhrimnir tiene En Eldhrimnir A Sæhrímnir empapado, El mejor de los jamones; Aunque muy pocos saben Con esa carne los campeones son alimentados. <div align="right">—Traducción de Brodeur
Variantes del nombre incluyen Sahrimnir (anglosajona), Særimner (danesa y noruega) y Särimner (sueca).
Referencias
Bibliografía Faulkes, Anthony (Trad.) (1995). Edda. Everyman. ISBN 0-460-87616-3 Hollander, Lee M. (Trad.) (1990). The Poetic Edda. University of Texas Press. ISBN 0-292-76499-5 Lindow, John (2001). Norse Mythology: A Guide to the Gods, Heroes, Rituals, and Beliefs. Oxford University Press. ISBN 0-19-515382-0 Orchard, Andy (1997). Dictionary of Norse Myth and Legend. Cassell. ISBN 0-304-34520-2 Simek, Rudolf (2007) trad. Angela Hall. Dictionary of Northern Mythology. D.S. Brewer. ISBN 0-85991-513-1
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