El cangrejo rey del Caribe o cangreja (en Colombia) (Mithrax spinosissimus) es una especie de cangrejo araña de la familia Majidae.
Descripción El caparazón alcanza un ancho de 14 cm en los machos y 11 cm en las hembras.Cervigón, F.; R. Cipriani; W. Fischer; L. Garibaldi; M. Hendrickx; A.J. Lemus; R. Márquez; J.M. Poutiers; G. Robaina y B. Rodríguez (1992)Guia de Campo de las Especies Comerciales Marinas y de Aguas Salobres de la Costa Septentrional de Suramérica: 157. Roma: FAO. Los ejemplares isleños son mayores, hasta de 18 cm de ancho."Cangrejo rey podría estar amenazado en Islas del Rosario "; Agencia de Noticias de la Universidad Nacional. Bogotá, 6 de noviembre de 2012. Pesa hasta 2 kg. El caparazón es de color rojo carmín o rojo oscuro a vinotinto; los quelípedos y las patas ambulatorias son rosados rojizos a vinotinto con dáctilas amarillos. El borde superior de la palma de la pinza es espinoso.
Distribución y hábitat Vive en aguas someras y se refugia en las grietas de coral. Se le ha encontrado en Carolina del Sur y Florida, el Golfo de México, las Antillas y el mar Caribe, hasta Colombia y Venezuela.
Alimentación Se le ha observado en el mar alimentándose de algas y también de carroña. En cautiverio es omnivóro y además de algas consume peces y moluscos pequeños y diversos invertebrados. Presenta hábitos nocturnos.
Aprovechamiento Es consumido localmente para la alimentación humana y se considera de sabor muy agradable. Es pescado con trampas o con redes manuales.
Referencias
Categoría:Brachyura Categoría:Crustáceos del mar Caribe Categoría:Taxones descritos por Jean-Baptiste Lamarck Categoría:Animales descritos en 1818