Iraca es el nombre genérico de las hierbas alimenticias dado por indígenas precolombinos del Caribe y tierra firme de Colombia a la llegada de los conquistadores españoles en el .
Don Gonzalo Fernández de Oviedo, en su Historia general y natural de las Indias (1535 - 1557), dice: Fernández de Oviedo, Gonzalo. Historia general y natural de las Indias (1535 - 1557)Tomo I, CAPITULO XII. Página 239. Impreso en España por Juan Pérez de Tudela Bueso, Atlas (Madrid), 1992.
Referencias
Categoría:Historia precolombina de Colombia