thumb|Detalle de las holas
Celosia argentea, comúnmente conocida como flor de amorColmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871. o borlones, es una especie de planta herbácea de la familia Amaranthaceae, originaria de regiones tropicales. Esta especie es conocida por la intensidad y vivacidad de los colores de sus inflorescencias, siendo una planta ornamental ampliamente cultivada. Su nomenclatura común varía según la región: en Colombia y Panamá se la denomina abanico o palma de abanico; en Cuba, guaniquiqui, acediana o arcediana; en Chile, Paraguay y Argentina, penacho; en México, flor de terciopelo, mano de león o moco de pavo; y en España, cresta de gallo.
thumb|Detalle de la flor thumb|Inflorescencia thumb|Plantas florecidas thumb|Detalle de las hojas
Descripción
Celosia argentea es una planta herbácea anual que se cultiva a menudo en los jardines. Se propaga por semillas. Los cultivos son de color rojo brillante, amarillo, naranja o rosa. Otros colores, como blanco, burdeos, naranja, rojo, etc, se pueden encontrar.
Cultivo Estas plantas al ser de origen tropical, crecen mejor a pleno sol. La inflorescencia puede durar hasta 8 semanas, y un mayor crecimiento se puede conseguir mediante la eliminación de las flores muertas. Usos Alimentos Esta planta es comida tradicionalmente en África, este vegetal poco conocido tiene un gran potencial para mejorar la nutrición, aumentar la seguridad alimentaria, promover el desarrollo rural sostenible y ayudar al cuidado de la tierra.
Las hojas y las flores son comestibles y se cultivan para su uso en África y el sudeste de Asia.Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
Celosia argentea var. argentea o "espinacas de Lagos" es una de las principales verduras hervidas de África occidental , donde es conocido como soko yòkòtò ( Yoruba ) o farar áláyyafó ( hausa)ECHOHanelt et al., Mansfeld's encyclopedia of agricultural and horticultural crops, 2001 Google Books
La asociación de cultivos También se usa en África para ayudar a controlar el crecimiento de la planta parásita Striga.
Taxonomía Celosia argentea fue descrita por el científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco, Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 205, en el año 1753.
Etimología Celosia: nombre genérico que deriva del griego: keleos = "quemada" que significa que incluye el color de la flor de la variedad roja los mechones de fuego plateado.
argentea: epíteto latino que significa "plateada.Celosia argentea en Epítetos Botánicos
Sinonimia Amaranthus cristatus Noronha Amaranthus huttonii H.J.Veitch Amaranthus purpureus Nieuwl. Amaranthus pyramidalis Noronha Celosia aurea T.Moore Celosia castrensis L. Celosia cernua Roxb. Celosia coccinea L. Celosia comosa Retz. Celosia cristata L. Celosia debilis S.Moore Celosia huttonii Mast. Celosia japonica Houtt. Celosia japonica Mart. Celosia linearis Sweet ex Hook.f. Celosia margaritacea L. Celosia marylandica Retz. Celosia pallida Salisb. Celosia plumosa (Voss) Burv. Celosia purpurea J.St.-Hil. Celosia purpurea A.St.-Hil. ex Steud. Celosia pyramidalis Burm.f. Celosia splendens Schumach. & Thonn. Celosia swinhoei Hemsl. Chamissoa margaritacea (L.) Schouw Lophoxera comosa Raf. Lophoxera racemosa'' Raf.Celosia argentea en PlantList
Referencias
Enlaces externos
General Information PROTAbase on Celosia argentea http://www.tropicos.org/Name/1100326
argentea Categoría:Granos Categoría:Flora de África Categoría:Plantas herbáceas Categoría:Taxones botánicos descritos por Carlos Linneo Categoría:Plantas descritas en 1753