Camilo Ponce Enríquez es un cantón de la provincia de Azuay, Ecuador. Se encuentra en la región litoral de la provincia a 3 horas de la ciudad de Cuenca (Ecuador).
Su cabecera cantonal es la parroquia urbana de Camilo Ponce Enríquez; su cabecera parroquial es la parroquia rural de El Carmen de Pijilí. Sus sitios turísticos más conocidos son Zhumiral y Bella Rica. El cantón es atravesado por el Río Gala.
Flora y Fauna Ponce Enríquez se encuentra en el piso tropical noroccidental, que se caracteriza por bosques húmedos. La temperatura media fluctúa entre 22,5 a 25,8 grados centígrados; la pluviosidad alcanza los 3.800mm y la humedad relativa máxima llega al 89%.
Las especies característica que se encuentra en este lugar son:
Aves: Periquito del Oro y Tucán Arasari Piquipalido.
Mamíferos: Cuchucho de Occidente y Oso Hormiguero.
Anfibios: Chugchumama y Leptodactylus Pentadactylus
La flora de Ponce Enríquez se desarrolla en la formación del Bosque Siempreverde Piemontano. La vegetación se caracteriza por la presencia de árboles grandes que alcanzan los 30m. de altura que conforman el dosel superior. La especie característica que corresponde a este retrato es la palma de la especie Irartea deltoidea, frecuentemente acompañada de especies de los géneros Ficus (higuerones), Persea (jiguas) y Cecropia (guarumos). En ciertas colinas la especie dominante puede ser Oenocarpus bataua (pambil), conocida localmente como Palma real.
Turismo Ubicado en el centro del cantón pasa la vía panamericana colocándole en una posición estratégica al cantón para proyectar un futuro como es el turismo, ya que, cuenta con una variada geografía que va desde la planicie ubicada a los 44, hasta los 3600 de altura situados en las faldas de la Cordillera Occidental de los Andes. Tal riqueza que ofrece este cantón está caracterizada por fuentes hídricas, colinas, montañas , pintorescos poblados, vestigios de culturas prehispánicas, vista panorámica de la planicie costera de la provincia de: El Oro, Guayas e incluso Perú utilizando largavistas; los lugares en el levantamiento de información turística están:
Cascadas del Coca Petroglifos de la Unión Minas en San Gerardo Cascada Tenguelillo Cascada del Río Juntas Cascadas del Río Iñán Lago el Mirador Tarabitas en el Mirador Río Gala Aguas Calientes de Shagal Cerro Patahuasi Cascada Velo de la Novia Cascadas de Don Quila thumb|Esta cascada captura una de las muchas cascadas que existe en este cantón thumb|Cascadas del Río Juntas
Demografía En la población urbana está registrado con: 10.015 habitantes; mientas que en el área rural está registrado con: 12.795 habitantes; es decir, constituyendo el 56,09% del total de la población de este cantón.
Su población es considerada entre edades juveniles y edades media. En el cual, el 49,5% son ciudadanos hombres y el 50,5% son ciudadanas mujeres.
En las comunidades rurales cómo: Bella Rica, La Fortuna, San Gerardo, La Rica , San Antonio , y la Unión son sectores en los cuales se realizan actividades mineras con una población fluctuante
La división por razas es:
Mestizo 91,28% Afroecuatoriano 3,69% Blanco 2,63% Indígena 1,23% Montubio 1,16%
La edad media de la población es de 27 años
Indicadores de Salud En cuanto a su sistema médico, ha ido mejorando considerablemente durante los últimos 10 años. Actualmente, cuenta con nuevas instalaciones y modernos equipos: sin embargo, el personal dedicado al sector de salud, es escaso. Por lo que, en accidentes mayores, los ciudadanos o extranjeros son trasladados a ciudades más cercanas para que puedan ser mejor atendidos cómo: Machala, Guabo, Naranjal, Guayaquil y Cuenca. Además, el cantón Camilo Ponce Enríquez cuenta con 5 establecimientos para la atención de salud:
Centros de Salud ubicados en: la cabecera cantonal, Bella Rica, Shumiral, Centro Parroquial del Carmen de Pijili y Luz y Guía.
Indicadores Educacionales Alumnos de educación básica: 3166
Alumnos de Bachillerato: 1152
Alumnos de Inicial Básica: 243
Número de planteles educativos: 54
Número de docentes de educación básica: 152
Número de docentes de Bachillerato: 79
La tasa de analfabetismo del cantón bordea el 0,5% comparada con la tasa del país del 2012 del 11,5%. Debido a una campaña de alfabetización con la participación de docentes cubanos en una alianza estratégica con el gobierno nacional, es por eso que su taza de analfabetismo es sumamente baja. Las mujeres constituyen el 55% de analfabetismo, los hombres el 45%. Esto se debe a la cultura, ya que se tiene como obligaciones las tareas domésticas a las mujeres, mientras los hombres estudien y se preparen. Adicional, la preparación universitaria alcanza el 6,3% del grupo de edad comprendida desde los 24 años en adelante, ya que gran parte de la población se traslada a ciudades más grandes cómo: Machala, Guayaquil o Cuenca.
El 28,1% de la población mayor a 10 años tiene analfabetismo digital.
Indicadores de desarrollo humano y pobreza El cantón Camilo Ponce Enríquez desarrolló su infraestructura física, en el que brinda: servicio de agua potable, alumbrado público, obras básicas en salud, educación, comunicación, entre otros. También se cuenta con emigrantes peruanos, gracias al tratato de Paz entre Ecuador y Perú en 1998, y de la dolarización del Ecuador ven en la localidad un centro en donde pueden desarrollar su actividad económica.
Del total de población(7087) el 70% del total están por debajo de la línea de pobreza. Mientras que, el 30% está por encima de la línea de pobreza.
El porcentaje de hogares de viviendas propias y totalmente pagadas es de 47,6 %
Vialidad El cantón Ponce Enríquez tiene una red vial de 102.8 km que corresponden al 2.52% de la red vial de la provincia del Azuay.
La distancia con Cuenca es de 181 km.
Industria El sector industrial de Camilo Ponce Enríquez no se ha desarrollado. Por lo que productos primarios cómo: banano, cacao y otros productos agrícolas son transportados para Machala, Guayaquil o Cuenca, para ser tratados.
En el poblado de Shumiral, está en progreso el proyecto "Ashumira" para procesar cacao orgánico en el cual se fabrica barras de chocolate dulce y pasta de chocolate. La fábrica de chocolate orgánico “Ashumira” asegura que su producto orgánico es 100% natural. Por lo tanto, sus productos son de comercialización y mercadeo tanto dentro del país Ecuador como a nivel regional.
Generalidades
Su principal actividad económica es la minería La distancia del cantón con la ciudad de Cuenca es aproximadamente 181km. Se encuentra a 35 metros sobre el nivel del mar. Tiene tres pisos climáticos: clima tropical, clima subtropical templado, frío. Su superficie es de 639,29km²
Festividades Entre las festividades del cantón podemos encontrar:
Fiesta de cantonización: celebrada el 28 de marzo de cada año Fiestas patronales en honor a la Santísima Virgen de la Navidad celebrada el 8 de septiembre.
Atractivos Culturales Gracias a su ubicación en la zona costanera, el cantón cuenta con una alta producción ganadera y agrícola que consiste en el cultivo de frutas como maracuyá, papaya, cacao y banano. Cuenta con tradiciones como la doma de ganado y el rodeo montubio. Además hay cultores de música y danza propia del cantón, donde el relato es parte de la representación. El cultivo de cacao ya es considerado una tradición entre la población local. El trabajo de la pesca es propio de una gran parte de las familias de Zhumiral, las cuales son hábiles artesanas de redes en nailon o algodón. Se utilizan productos locales como el noni para creación de medicina tradicional.
Gastronomía
Gastronomía preincaica asociada al cantón De la época preincaica surgen alimentos hechos a base de maíz, papas y porotos.
Del maíz surge: Mote, chuchuca, mazamorras y tortillas. También se cocina el choclo para la preparación de choclomote y se muele para la elaboración de humitas. Con la harina del germen disecado se prepara chicha y vinagre. Las papas se comían asadas o en puré. Sirven de base para platos como el llapingacho o locros. Los porotos se cocinan tiernos o maduros y se consumen junto con nabos, cuyes, achogchas y otros condimentos.
Las bebida más común es la chicha elaborada del maíz o también de frutas como la mora.
En la parte baja del cantón también se cuenta con yuca, camote, maní, cacao, coco, palmitos, aves, carnes de animales salvajes y frutas tropicales.
Se consume peces debido a su abundancia en los ríos.
El ají también es bastante usado en la comida.
Gastronomía de la colonia asociada al cantón Con la llegada de los colonos españoles surgieron otra variedad de productos y recetas que fueron renombradas por los colonos. Entre estos cambios de nombres están:
A la palta le llamaron pera, a la quinua, arroz pequeño; al mamey, melocotón; a la tuna, higo; a la flor de maguey, alcaparra; a la tortilla, pan; a la chicha, vino. Llegaron cerdos, reses y ovejas, pavos, gallinas, ajos y cebollas, trigo, cebada, habas, coles, tomates, cítricos, plátanos y caña de azúcar. De la mezcla de ingredientes encontramos el caldo de gallina criolla, el sancocho, las tortillas de maíz con queso, empanadas con queso, llapingachos con queso, y sopas de maíz o papas mezcladas con queso.
Gastronomía de la república asociada al cantón Después del fin de la colonización y ya en la época de la república se establece en la cultura gastronómica del cantón platos como el cuy (característico de la parte alta que compone San Gerardo, Naranjillas, San Jacinto y Pijilí), la fritada de chancho, la fanesca (sopa de pescado, huevos y distintos granos), además de especias como la canela y la pimienta que forman parte esencial de la cocina del sector.
Actividad Minera en Camilo Ponce Enríquez En la provincia del Azuay cuenta con 4728 habitantes dedicados trabajando en canteras y minas, de los cuales 4038 se encuentran en el cantón Camilo Ponce Enríquez, es decir, más del 85% de este grupo se encuentra trabajando dentro del cantón. Camilo Ponce Enríquez es uno de los mayores beneficiarios de capacitaciones a pequeños mineros, pues hasta el año 2015 se llegaron a capacitar 891 mineros artesanales, quedando solo por debajo de Zamora, donde se capacitaron 968
El Campo Mineral Ponce Enríquez ubicado dentro del Subdistrito Machala-Naranjal, en la parte occidental del Distrito Azuay, es conocido por sus depósitos de Cu-Au-Mo en pórfidos y en vetas, brechas y stockworks epi-mesotermales desarrollados dentro de las rocas de caja volcánicas y que están espacialmente relacionados con pórfidos. Es una zona acrecionada propicia para la búsqueda de yacimientos metálicos de origen volcánico o sulfuros masivos estratiformes, depósitos filoneanos de alta temperatura (epi-mesotermal).
En Ponce Enríquez, se estima una producción anual de 65000 oz de Au, de los pequeños mineros y mineros artesanales.