La sopa de granada es una sopa iraní (ash) hecha con zumo y semillas de granada, arveja silvestre partida, ternera picada, hojas de menta, especias y otras ingredientes. Se llama ash-e anār en Irán (persa: آش انار).

Véase también

Ash reshteh Fesenjan

Notas

Enlaces externos

Receta de aash-e anaar (inglés) Receta de ash-e anar (inglés) Receta de ash-e anar (inglés) Mezcla deshidratada de ash-e anar (inglés)

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