La esculina es un glucósido tóxico que se encuentra en el fruto del castaño de Indias (Aesculus hippocastanum) y en el Falso castaño de California (Aesculus californica). Los efectos que produce su ingesta son: espasmos, dolor de estómago, diarrea, desorientación e incluso la muerte.MedlinePlus. Consultado el 20-10-2010
Se utiliza en microbiología para preparar un medio de cultivo para bacterias que se llama agar bilis esculina.Dibico: Esculina. Consultado el 20-10-2010Varios autores: Bacteriología general. Princípios y prácticas de laboratorio. Editorial Universidad de Costa Rica. Consultado el 20-10-2010
Referencias
Categoría:Venenos Categoría:Toxicología