El Día Mundial de la Alimentación una jornada que se celebra anualmente el 16 de octubre desde 1981. Proclamada en 1980 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO.)
Proclamación Por la FAO el 5 de diciembre de 1980 durante su 20ª Conferencia General.La propuesta presentada por la delegación de Hungría, liderada por el Ministro de Agricultura y Alimentación, en ese momento, Dr. Pál Romány. El objetivo principal concienciar sobre el problema del hambre en el mundo, promover la seguridad alimentaria, nutrición y fomentar la acción global para erradicar el hambre. Destaca la importancia del derecho a la alimentación, reconocido por la Declaración Universal de Derechos Humanos y busca promover el acceso a una alimentación adecuada para todos.
Celebración Se celebra anualmente el 16 de octubre, en commemoration de la Fundación de la FAO en 1945. La primera celebración oficial tuvo lugar en 1981.El mismo día que se celebra el Día Mundial del Pan. Cada año, esta jornada adopta un tema diferente para resaltar áreas que requieren de atención y acción. Las actividades típicas incluyen conferencias, campañas de sensibilización, eventos educativos, ferias de alimentos y programas de distribución de alimentos, organizados por gobiernos, ONG y otras organizaciones relacionadas con la seguridad alimentaria. Los alimentos representan diversidad, nutrición, asequibilidad, accesibilidad e inocuidad, aspectos fundamentales para erradicar el hambre y la malnutrición.La FAO trabaja para transformar los sistemas agroalimentarios, promoviendo una mejor producción, nutrición, medio ambiente y vida para todos. Brinda asistencia técnica, fortalece la gobernanza, desarrolla capacidades y fomenta el diálogo político para lograr estos objetivos.
Temas
1981 - 1982: La alimentación: derecho prioritario 1983: La seguridad alimentaria 1984: La mujer en la agricultura 1985: Pobreza rural 1986: Los pescadores y sus comunidades 1987: Los pequeños agricultores 1988: La juventud rural 1989: Alimentación y medio ambiente 1990: Alimentos para el futuro 1991: El árbol, fuente de vida 1992: Alimentación y nutrición 1993: La diversidad de la naturaleza: un patrimonio valioso 1994: El agua germen de la vida 1995: Alimentos para todos 1996: Lucha contra el hambre y la malnutrición 1997: Invertir en la seguridad alimentaria 1998: Las mujeres nutren el mundo 1999: La Juventud contra el Hambre 2000: Un milenio sin hambre 2001: Combatir el hambre para reducir la pobreza 2002: El agua, fuente de seguridad alimentaria 2003: Alianza internacional contra el hambre 2004: La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria 2005: Agricultura y diálogo de culturas 2006: Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria 2007: El derecho a la alimentación 2008: La Seguridad Alimentaria Mundial los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía 2009: Conseguir la seguridad alimentaria en épocas de crisis 2010: Unidos contra el Hambre 2011: Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad 2012: Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo 2013: Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición 2014: Agricultura Familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta 2015: Protección social y agricultura, para romper el ciclo de la pobreza rural 2016: El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también 2017: Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural 2018: Nuestras Acciones son nuestro futuro 2019: Una alimentación sana para un mundo hambre cero 2020: Cultivar, nutrir, preservar. Juntos 2021: Mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor 2022: No dejar a nadie atrás 2023: El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás 2024: Derecho a los alimentos para una vida y futuro mejores. 2025: «Alimentos, dignidad y esperanza para todas las personas». Esta edición conmemoró de forma directa el 80.º aniversario de la fundación oficial de la organización en 1945. 2026: «Juntos podemos crear un futuro alimentario mejor y más sostenible para todos». La agenda global para este ciclo reitera el llamamiento internacional hacia la resiliencia en la agricultura y la inclusión comunitaria.
Véase también
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Derecho a la alimentación Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza Día Internacional de las mujeres rurales Pirámide alimentaria Seguridad alimentaria Soberanía alimentaria Documental:El futuro de la comida
Referencias
Categoría:Alimentos Alimentacion Categoría:Fiestas de octubre Categoría:Días de las Naciones Unidas Categoría:Introducciones de 1981