Oenanthe pimpinelloides es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las apiáceas. Es originaria de la región del Mediterráneo. thumb|Detalle de la inflorescencia thumb|Flores Descripción Es una planta herbácea perennifolia que alcanza los 30-60 cm de altura, está formada por fibras finas, muy largas, que termina en un tubérculo ovoide o subgloboso. El tallo es hueco, y las hojas inferiores bipinnadas. Las flores son de color blanco amarillento. La fructificación se produce en umbelas con una fruta cilíndrica. Distribución y hábitat Se encuentra en pastos y zanjas en Europa occidental y meridional, hasta Turquía, Asia Menor.
Taxonomía Oenanthe pimpinelloides fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Sp. Pl. 1: 255. 1753 Etimología Oenanthe: nombre genérico que deriva del griego oinos = "vino", para una planta de olor a vino, y el nombre griego antiguo para alguna planta espinosa.En Nombres Botánicos
pimpinelloides; epíteto latino que significa "semejante al género Pimpinella". En Epítetos Botánicos Citología Número de cromosomas de Oenanthe pimpinelloides (Fam. Umbelliferae) y táxones infraespecíficos: 2n=22.Proves Contribución al estudio cariológico de la familia Umbellifera en la península Ibérica. I Silvestre, S. (1976) Lagascalia 6(1): 23-32.:
Sinonimia Oenanthe maroccana Pau & Font Quer (1929) Oenanthe peucedanifolia auct. Oenanthe pimpinelloides subsp. callosa (Salzm.) Maire (1932) Oenanthe thracica Griseb. [1843, Spicil. Fl. Rumel., 1 : 355] Oenanthe pimpinelloides var. chaerophylloides (Pourr.) DC. [1830, Prodr., 4 : 137] Oenanthe incrassans Chaub. in Bory & Chaub. [1838, Nouv. Fl. Péloponn. : 19, pl. IX] Oenanthe graminifolia Gaudin [1828, Fl. Helv., 2 : 359] Oenanthe gallaecica Pau & Merino ex Merino [1904, Mem. Real Soc. Esp. Hist. Nat., 2 : 493] Oenanthe chaerophylloides Pourr. [1788, Hist. & Mém. Acad. Roy. Sci. Toulouse, sér. 1, 3 : 323] Oenanthe angulosa Griseb. [1843, Spicil. Fl. Rumel., 1 : 352] Phellandrium matthioli Bubani [1899, Fl. Pyr., 2 : 370] [nom. illeg.] Oenanthe patens Moench [1794, Meth. : 91] [nom. illeg.] Oenanthe diversifolia Dulac Nombre común Castellano: enante de hoja de apio Referencias
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