El nogal blanco americanoNombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide.Snow, Charles Henry. The Principal Species of Wood: Their Characteristic Properties. 2.ª edición, Nueva York: John Wiley & Sons, 1908. Página 56. (Juglans cinerea) es una especie de nogal originaria del este de América del Norte, desde el sur de Quebec hacia el oeste hasta Minnesota, hacia el sur hasta el norte de Alabama y al sudoeste hasta el norte de Arkansas.Sargent, Charles Sprague. The Woods of the United States. Nueva York: D. Appleton & Co., 1885. Pág. 238. Snow, citado arriba, dice "de Nueva Brunswick a Georgia, hacia el oeste hasta Dakota y Arkansas. Mejor en la cuenca del río Ohio". Está ausente de la mayor parte del Sur de los Estados Unidos.
Descripción Es un árbol caducifolio que crece hasta los 20 m de alto, raramente 30 m, y 40–80 cm de longitud del tallo, con una corteza gris claro. Las hojas son pinnadas, 40–70 cm de largo, con 11-17 hojuelas, cada una 5–10 cm de largo y 3–5 cm de ancho. Toda la hoja es pubescente, y de un color verde algo más brillante y amarillento que muchas otras hojas de los árboles. Las flores son inconspicuos amentos verde amarillento producidos en primavera al mismo tiempo que aparecen las nuevas hojas. El fruto es una nuez, producido en racimos de 2-6 juntos; la nuez es ovoide oblonga, 3–6 cm de largo y 2–4 cm de ancho, rodeado por una cáscara verde antes de la madurez a mediados del otoño. Crece rápidamente, pero dura bastante poco para un árbol, raramente supera los 75 años. Usos La semilla comercial comienza su producción a los 20 años y es óptima desde los 30 años hasta los 60 años. Las buenas cosechas se puede esperar cada 2 a 3 años, con cultivos durante años intermedios. El nogal blanco es más valorada por sus nueces que por su madera. Los frutos secos son comidos por los seres humanos y animales. Las nueces se suelen utilizar en la cocción y hacer dulces, con una textura aceitosa y sabor agradable.
Madera La madera de nogal blanco es ligera de peso y toma bien el pulido, es altamente resistente a la pudrición, pero es mucho más suave que el nogal negro. Barnizado o encerado, la veta de la madera por lo general muestra gran cantidad de matices. A menudo se utiliza para hacer muebles, y es un favorito de los talladores de madera.
Tintura de telas La corteza y las cáscaras de la nuez fueron a menudo utilizadas para teñir tela de colores entre amarillo claroSnow, Charles Henry. The Principal Species of Wood: Their Characteristic Properties. 2nd ed. New York: John Wiley & Sons, 1908. Page 56. y de color marrón oscuro.Saunders, Charles Francis. Useful Wild Plants of the United States and Canada. New York: Robert M. McBride & Co., 1920. Page 227. Para producir los colores más oscuros, la corteza se hierve para concentrar el color. Parece que nunca se han utilizado como un colorante comercial, sino más bien se utilizó para colorear telas de andar por casa.
En la mitad del , los habitantes de zonas como el sur de Illinois y el sur de Indiana - muchos de los cuales se había trasladado allí desde el sur de Estados Unidos - eran conocidos como "butternuts" de andar por casa el paño de nogal teñido que algunos de ellos llevaban. Más tarde, durante la guerra civil americana, el término "butternut" se aplicó a veces a los soldados Confederados. Algunos uniformes confederados aparentemente desaparecieron de gris a un color marrón a marrón claro. También es posible que la nuez fuera utilizada para dar color a la tela usada por un pequeño número de soldados confederados.Saunders, Charles Francis. Useful Wild Plants of the United States and Canada. New York: Robert M. McBride & Co., 1920. Page 227. El parecido de estos uniformes a Butternut teñido de ropa, y la asociación de tinte butternut con la ropa hecha en casa, dio lugar a esta apodo burlón.
Medicinal La corteza tiene leves propiedades catárticas y se utilizaba medicinalmente en lugar de la jalapa, un catártico más caro importado de México.
Durante la Revolución Americana, se utilizó un extracto de nogal hecho de la corteza interna del árbol en un intento de prevenir la viruela, y para el tratamiento de la disentería y otros malestares de estómago e intestinales.Thatcher, James, M.D. A Military Journal During the American Revolutionary War. Boston: Cottons & Barnard, 1827. Page 251.
Taxonomía Juglans cinerea fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Systema Naturae, Editio Decima 2: 1272. 1759. Etimología Juglans; nombre genérico que procede del término latíno Juglans que deriva de Jovis glans, "bellotas de Júpiter": figuradamente, una nuez apropiada para un dios.
cinerea: epíteto latíno que significa "de color ceniza".en Epítetos Botánicos Sinonimia Nux cinerea (L.) M.Gómez Wallia cinerea (L.) Alef.Juglans cinerea en PlantList
Referencias
Bibliografía Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York. Flora of North America Editorial Committee, e. 1997. Magnoliidae and Hamamelidae. Fl. N. Amer. 3: i–xxiii, 1–590. Gleason, H. A. 1968. The Choripetalous Dicotyledoneae. vol. 2. 655 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. U.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York. Gleason, H. A. & A.J. Cronquist. 1991. Man. Vasc. Pl. N.E. U.S. (ed. 2) i–910. New York Botanical Garden, Bronx. Great Plains Flora Association. 1986. Fl. Great Plains i–vii, 1–1392. University Press of Kansas, Lawrence. Radford, A. E., H. E. Ahles & C. R. Bell. 1968. Man. Vasc. Fl. Carolinas i–lxi, 1–1183. University of North Carolina Press, Chapel Hill. Scoggan, H. J. 1978. Dicotyledoneae (Saururaceae to Violaceae). 3: 547–1115. In Fl. Canada. National Museums of Canada, Ottawa. Voss, E. G. 1985. Michigan Flora. Part II Dicots (Saururaceae-Cornaceae). Bull. Cranbrook Inst. Sci. 59. xix + 724. Enlaces externos
Fotos y mapa de distribución
cinerea Categoría:Nueces y semillas oleaginosas Categoría:Árboles de Estados Unidos Categoría:Árboles de América del Norte continental Categoría:Árboles de Canadá oriental Categoría:Plantas medicinales Categoría:Plantas descritas en 1759 Categoría:Taxones zoológicos descritos por Carlos Linneo Categoría:Plantas tintóreas