La Copa del Rey de Fútbol de 1927 fue la edición número 25 del torneo organizado por la RFEF. En esta edición la copa viajó hacia Irún proclamándose campeón el Real Unión Club, que consiguió el entorchado nacional por cuarta vez en su historia. El torneo se disputó del 27 de febrero al 15 de mayo del año 1927 y en el participaron los campeones y subcampeones de los campeonatos regionales disputados en España en la primera parte de la temporada 1926-27.
En esta edición de dio una circunstancia excepcional, ya que dos clubes británicos fueron invitados a participar disputándose el derecho a optar a conquistar un trofeo de Copa donado por Su Majestad, tratándose pues de una Copa del Rey oficiosa. Los contendientes, el Swansea Football Club y el Motherwell Football Club disputaron su correspondiente encuentro en el Estadio de Chamartín de Madrid —siendo la primera vez que dos clubes británicos se enfrentaban en España— venciendo el Motherwell F. C. por 0-1, por lo que disputó después un partido frente al campeón de la región Centro, el Real Madrid, por la disputa del trofeo.
Los británicos se hicieron con el trofeo siendo hasta la fecha el único club extranjero poseedor de un trofeo de carácter amistoso donado por el Rey de España, al que se le unió una Copa Barcelona disputada días después tras vencer de nuevo al Swansea F. C. por el mismo resultado.
Equipos clasificados Para esta edición el número de equipos siguió aumentando con la incorporación del Campeonato de Extremadura a la nómina de los torneos que aportaban representantes al campeonato nacional, siendo ya 26 los equipos con derecho a participar. Torneo Regional Campeón Subcampeón Copa de Andalucía Sevilla Fútbol Club Real Betis Balompié Campeonato Regional de Aragón Iberia Sport Club Real Zaragoza Club Deportivo Campeonato Regional de Asturias Real Sporting de Gijón Club Fortuna Campeonato Regional de Cantabria Real Racing Club de Santander RS Gimnástica de Torrelavega Copa de Castilla y León Real Unión Deportiva Club Deportivo Español Copa Cataluña Fútbol Club Barcelona Club Deportivo Europa Campeonato Regional Centro Real Madrid Fútbol Club Athletic Club de Madrid Campeonato de Extremadura Club Deportivo Extremeño Patria Fútbol Club Campeonato de Galicia RC Deportivo de La Coruña Real Club Celta de Vigo Campeonato de Guipúzcoa Real Sociedad de Fútbol Real Unión Club Campeonato Regional de Murcia Real Murcia Fútbol Club Cartagena Fútbol Club Campeonato Regional de Valencia Valencia Fútbol Club Club Deportivo Castellón Campeonato Regional de Vizcaya Arenas Club de Guecho Athletic Club
Fase de grupos Los veintiséis equipos participantes quedaron repartidos en ocho grupos, seis de tres equipos y dos de cuatro. La clasificación en esta fase previa se decidió mediante una liguilla, enfrentándose los integrantes de cada grupo todos contra todos en dos ocasiones, -una en campo propio y otra en campo contrario. La clasificación se estableció a razón del siguiente sistema de puntuación: dos puntos para el equipo vencedor de un partido, un punto para cada contendiente en caso de empate y cero puntos para el perdedor de un partido, jugándose partidos de desempate en caso de empatar a puntos en el primer puesto del grupo. Al término de esta primera fase, los primeros clasificados de cada grupo accedieron a los cuartos de final. Grupo I Grupo formado por equipos de Madrid, Andalucía y Extremadura. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Real Madrid FCSe clasificó el Real Madrid tras un partido de desempate con el Sevilla FC jugado en Badajoz el 10 de abril.64301216+15 Sevilla FC64301209+11 CD Extremeño04004733-26
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroSin datosCD Extremeño2 - 11Sevilla FC6 de marzoChamartínReal Madrid FC9 - 4CD Extremeño13 de marzoReina VictoriaSevilla FC2 - 1Real Madrid FC20 de marzoReina VictoriaSevilla FC6 - 0CD Extremeño27 de marzoSin datosCD Extremeño1 - 7Real Madrid FC3 de abrilChamartínReal Madrid FC3 - 2Sevilla FC10 de abrilSin datosReal Madrid FC3 - 1Sevilla FC Grupo II Grupo formado por equipos de Cataluña, Valencia y Murcia. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif CD EuropaSe clasificó el CD Europa tras una liguilla de desempate jugada en Madrid los días 7, 9 y 12 de abril.4420284+4 CD Castellón4420246-2 Cartagena FC4420224-2
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroSequiolCD Castellón1:0Cartagena FC6 de marzoEl AlmarjalCartagena FC1:0CD Europa13 de marzoEl GuinardóCD Europa4:1CD Castellón20 de marzoEl AlmarjalCartagena FC1:0CD Castellón27 de marzoEl GuinardóCD Europa3:0Cartagena FC3 de abrilSequiolCD Castellón2:1CD Europa7 de abrilMetropolitanoCD Europa3:1Cartagena FC9 de abrilMetropolitanoCD Castellón3:1Cartagena FC12 de abrilMetropolitanoCD Europa2:0CD Castellón
Grupo III Grupo formado por equipos de Asturias, Galicia, Cantabria y Castilla y León. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Sporting de Gijón116510257+18 Deportivo de La Coruña86321189+9 Racing de Santander461231619-3 Real Unión Deportiva16015933-24
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroEl MolinónSporting de Gijón4:1Deportivo de La Coruña27 de febreroSociedad TaurinaReal Unión Deportiva4:4Racing de Santander6 de marzoEl SardineroRacing de Santander2:4Sporting de Gijón6 de marzoRiazorDeportivo de La Coruña8:0Real Unión Deportiva13 de marzoRiazorDeportivo de La Coruña4:1Racing de Santander13 de marzoSociedad TaurinaReal Unión Deportiva1:3Sporting de Gijón20 de marzoEl SardineroRacing de Santander1:1Deportivo de La Coruña20 de marzoEl MolinónSporting de Gijón9:0Real Unión Deportiva27 de marzoRiazorDeportivo de La Coruña1:1Sporting de Gijón27 de marzoEl SardineroRacing de Santander6:2Real Unión Deportiva3 de abrilEl MolinónSporting de Gijón4:2Racing de Santander3 de abrilSociedad TaurinaReal Unión Deportiva2:3Deportivo de La Coruña Grupo IV Grupo formado por equipos de Guipúzcoa, Vizcaya y Aragón. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Real Unión ClubSe clasificó el Real Unión tras un partido de desempate con el Athletic Club jugado en Zaragoza el 10 de abril.6430197+2 Athletic Club6430171+6 Real Zaragoza CD04004210-8
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroSan MamésAthletic Club1:0Real Zaragoza CD6 de marzoTorreroReal Zaragoza CD1:2Real Unión Club13 de marzoStadium GalReal Unión Club1:0Athletic Club20 de marzoTorreroReal Zaragoza CD0:1Athletic Club27 de marzoStadium GalReal Unión Club6:1Real Zaragoza CD3 de abrilSan MamésAthletic Club3:2Real Unión Club10 de abrilTorreroReal Unión Club2:1Athletic Club
Grupo V Grupo formado por equipos de Cataluña, Valencia y Murcia. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif FC Barcelona64301103+7 Valencia FC44202106+4 Real Murcia FC24103415-11
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroLa CondominaReal Murcia FC2:1Valencia FC6 de marzoLes CortsFC Barcelona5:0Real Murcia FC13 de marzoMestallaValencia FC2:0FC Barcelona20 de marzoMestallaValencia FC7:1Real Murcia FC27 de marzoLa CondominaReal Murcia FC1:2FC Barcelona3 de abrilLes CortsFC Barcelona3:0Valencia FC Grupo VI Grupo formado por equipos de Madrid, Andalucía y Extremadura. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Real Betis Balompié74310142+12 Athletic de Madrid54211118+3 Patria FC04004520-15
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroPatronato ObreroReal Betis Balompié6:0Patria FC6 de marzoSin datosPatria FC4:6Athletic de Madrid13 de marzoMetropolitanoAthletic de Madrid1:1Real Betis Balompié20 de marzoSin datosPatria FC0:5Real Betis Balompié27 de marzoMetropolitanoAthletic de Madrid3:1Patria FC3 de abrilPatronato ObreroReal Betis Balompié2:1Athletic de Madrid
Grupo VII Grupo formado por equipos de Guipúzcoa, Vizcaya y Aragón. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Arenas Club de GuechoSe clasificó el Arenas Club tras un partido de desempate con la Real Sociedad jugado en Madrid el 10 de abril.64301126+6 Real Sociedad de Fútbol64301157+8 Iberia Sport Club04004216-14
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroTorreroIberia SC0:1Arenas de Guecho6 de marzoAtochaReal Sociedad5:0Iberia SC13 de marzoJolasetaArenas de Guecho4:2Real Sociedad20 de marzoJolasetaArenas de Guecho6:0Iberia SC27 de marzoTorreroIberia SC2:4Real Sociedad3 de abrilAtochaReal Sociedad4:1Arenas de Guecho10 de abrilMetropolitanoArenas de Guecho2:1Real Sociedad
Grupo VIII Grupo formado por equipos de Asturias, Galicia, Cantabria y Castilla y León. Equipo Pts PJ PG PE PP GF GC Dif Celta de Vigo126600348+26 Gimnástica de Torrelavega562131316-3 Club Fortuna462041422-8 Club Deportivo Español36113621-15
Fecha Ciudad Local Resultado Visitante27 de febreroEl MalecónGimn. de Torrelavega4:0Club Deportivo Español27 de febreroCoiaCelta de Vigo8:2Club Fortuna6 de marzoLa CamponaClub Fortuna2:1Gimn. de Torrelavega6 de marzoLa VictoriaClub Deportivo Español0:3Celta de Vigo13 de marzoEl MalecónGimn. de Torrelavega1:6Celta de Vigo13 de marzoLa CamponaClub Fortuna4:3Club Deportivo Español20 de marzoCoiaCelta de Vigo5:2Gimn. de Torrelavega20 de marzoLa VictoriaClub Deportivo Español2:1Club Fortuna27 de marzoLa VictoriaClub Deportivo Español1:1Gimn. de Torrelavega27 de marzoLa CamponaClub Fortuna3:4Celta de Vigo3 de abrilEl MalecónGimn. de Torrelavega4:2Club Fortuna3 de abrilCoiaCelta de Vigo8:0Club Deportivo Español
Fase final Consistente en una única ronda a doble partido con los enfrentamientos prefijados en el cuadro según el grupo. En caso de quedar empatados a victorias, se jugaba un partido de desempate en campo neutral. Los ganadores de esta eliminatoria de cuartos se enfrentaron en semifinales y final a partido único en campo neutral. Cuartos de finalSemifinalesFinal 17 y 24 de abril 8 de mayo 15 de mayo, Torrero, Zaragoza Sporting de GijónHubo un partido de desempate en Santander el 1 de mayo en el que ganó el Real Unión. 3 1 Real Unión Club 2 4 Real Unión Club 2 Real Madrid 0 Real MadridHubo un partido de desempate en Zaragoza el 1 de mayo en el que ganó el Real Madrid. 2 1 Club Deportivo Europa 0 4 Real Unión Club 1 Arenas de Guecho 0 Arenas de GuechoHubo un partido de desempate en Madrid el 1 de mayo en el que ganó el Arenas de Guecho. 3 1 Real Club Celta de Vigo 1 3 Arenas de Guecho 4 FC Barcelona 3 FC BarcelonaHubo un partido de desempate en Madrid el 1 de mayo en el que ganó el Barcelona. 4 0 Real Betis Balompié 1 1
Cuartos de final miniaturadeimagen|300px|''Encuentro de desempate entre madridistas y europeístas (cuartos de final).
La tercera ronda del torneo fue disputada por los ocho campeones de grupo enfrentádose en cuatro eliminatorias a doble partido; el 17 de abril la ida y el 24 de abril la vuelta. Curiosamente fue necesario jugar partidos de desempate en todas las eliminatorias, todos ellos jugados el 1 de mayo, en Santander el Sporting-Real Unión, en Zaragoza el Real Madrid-Europa y en Madrid el Arenas de Guecho-Celta y el Barcelona-Real Betis.
Equipo local idaEquipo visitante idaIdaVueltaDesempate Sporting de Gijón Real Unión Club 3 - 2 1 - 4 1 - 3 Real Madrid CD Europa 2 - 0 1 - 4 8 - 1 Arenas de Guecho Celta de Vigo 3 - 1 1 - 3 3 - 2 FC Barcelona Real Betis 4 - 1 0 - 1 1 - 0
Semifinales La cuarta ronda fue disputada por los cuatro ganadores de la ronda anterior que se enfrentaron en dos eliminatorias a partido único en terreno neutral. Ambos partidos se jugaron el 8 de mayo en Zaragoza. Equipo local idaEquipo visitante idaResultadoDesempate Real Unión Club Real Madrid 2 - 0 Arenas de Guecho FC Barcelona 4 - 3 Final La quinta y última ronda del torneo fue disputada por el Real Unión Club y el Arenas Club de Guecho. La final se disputó a partido único en el Estadio de Torrero de Zaragoza el día 15 de mayo de 1927. El partido acabó 0 a 0 al final del tiempo reglamentario, pero después de 30 minutos de prórroga el resultado acabó dándole su tercer título al equipo irundarra (cuarta vez si se cuenta el ganado por el Racing de Irún en 1913).