Miguel Salcedo Hierro (Córdoba, 1923-ibídem, 19 de mayo de 2010) fue un poeta, escritor, profesor y director teatral español. En el año 1989 le fue concedido por el Ayuntamiento de Córdoba el cargo de Cronista Oficial de la Ciudad, que ostentó hasta su fallecimiento. Fue Académico Numerario de la Real Academia de Ciencias, Bellas Letras y Nobles artes de Córdoba durante varias décadas.
A él se debe la fundación de la Escuela Superior de Arte Dramático de Córdoba, institución que lleva actualmente su nombre y de la que fue Director hasta su jubilación.
Destacado por su prolífica y dilatada trayectoria, escribió gran cantidad de artículos y ensayos, obras de teatro y libros, fundamentalmente centrados en la cultura cordobesa y su rico patrimonio. Igualmente se desempeñó como consumado orador, siendo autor y ponente de numerosas conferencias, discursos, charlas y pregones.
Biografía Miguel Salcedo Hierro nace en Córdoba el 11 de febrero de 1923. Sus padres, Manuel Salcedo Nieto (natural de Villa del Río) y Dolores Hierro Aragón (natural de Aguilar de la Frontera) ya vivían en Córdoba antes de que él naciera. Fue el mayor de tres hermanos, llamados los otros dos Manuel y Rafael.
Siendo apenas un adolescente comienza la Guerra Civil Española, conflicto durante el cual no llegó a salir de la propia Córdoba, sobreviviendo a los bombardeos sobre la ciudad y asistiendo al fusilamiento de uno de sus tíos(Don Manuel Garcia, músico y esperantista). Tan solo le hubieran faltado algunos meses para haber sido enviado al frente en caso de que se hubiera prolongado la contienda.
Obligado por las circunstancias de la posguerra, Salcedo cursa estudios como Agente comercial, para posteriormente dedicarse a su verdadera pasión: el arte dramático, la oratoria y la escritura.
Entre sus logros se encuentra el inicio de los estudios de Arte Dramático en Córdoba en el año 1947, primero como sección del Conservatorio y desde 1980 en la fundada Escuela Superior de Arte Dramático de Córdoba, que dirigió hasta su jubilación en 1988. Desde el año 1966 es miembro de la Real Academia de Córdoba.
Falleció el 19 de mayo de 2010 a la edad de 87 años.
Obra Gastronómica La cocina andaluza (1989) La cocina familiar antigua Comer y beber con el refranero La tapa, novia de nuestros vinos
Artística Córdoba (1971) El Alcázar de los Reyes Cristianos (1975) El museo de Julio Romero de Torres (1975) Córdoba en Color (1976) Notas Cordobesas (Recopilación de Artículos de Ricardo de Montis) (1989) La Mezquita, Catedral de Córdoba: templo universal, cumbre del arte, vivero de historias y leyendas (2000) Crónicas Anecdóticas (2006)
Premios Premio Nacional de Gastronomía Hijo adoptivo de Archidona (1970) Premio turístico Everest (1974) Medalla de Oro de la Ciudad de Ceuta (1976) Pico de Oro de Córdoba 1976 Socio de Mérito de Hostecor (1992) Potro de Oro de la Federación de Peñas Cordobesas y Cepa de Oro (2000) Presidente de Honor de las Academias Andaluzas del Vino y de la Gastronomía (2003) Socio de Honor del Real Centro Filarmónico Eduardo Lucena (2004)
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