thumb|225px|Sierras capturadas en Ciudad del Cabo.
La sierra, o snoek (Thyrsites atun), es un largo y delgado pez, perteneciente a la clase actinopterigios, que habita en los mares del hemisferio sur.
Descripción Puede crecer hasta 2 m de largo y pesar hasta 12 kg . Posee una larga aleta dorsal la cual se asemeja con la del pez vela. Su coloración es gris azulado.Thyrsites atun en www.viarural.cl (consultado el 8 de enero de 2010) Se encuentra cerca de las plataformas continentales o alrededor de las islas y se alimenta de crustáceos, cefalópodos y peces pequeños (como anchoas y sardinas). Es mundialmente famoso por ser una excelente elección para practicar la pesca deportiva, específicamente en su modalidad de arrastre o pesca con mosca.
Distribución thumb|left|Área de distribución. Es una especie pelágica, habita las costas del cono sur de Sudamérica, Sudáfrica y sur de Oceanía.Occurrence overview en data.gbif.org (inglés, consultado el 8 de enero de 2010) Prefiere temperaturas del agua del mar entre 13 ° y 15 °C.
Consumo Se comercializa fresco, ahumado, enlatado y congelado.
Referencias
Enlaces externos
Snoek en www.fishbase.org (inglés, consultado el 8 de enero de 2010) Thyrsites atun en www.itis.gov (inglés, consultado el 8 de enero de 2010)
Categoría:Gempylidae Categoría:Peces del océano Pacífico Categoría:Peces del océano Índico Categoría:Peces del océano Atlántico