Jorge Daniel Fossati Lurachi (Montevideo, 22 de noviembre de 1952) es un exfutbolista y entrenador de fútbol uruguayo. Actualmente dirige al Liverpool F.C. del Campeonato Uruguayo, máxima categoría del fútbol uruguayo. Como futbolista jugaba como arquero.
Trayectoria thumb|270x270px|left|Jorge Fossati en 1986 a sus 34 años de edad en el Club Atlético Rosario Central. Como jugador Su carrera se desarrolló mayoritariamente en el Club Atlético Peñarol, también jugó en Argentina en Independiente además de Rosario Central y en Deportivo Mandiyú de Corrientes, aunque fue más un rumor de la época y tuvo un precontrato para jugar en la temporada 1988/89 aunque fue en calidad de guardameta suplente y solo jugó un amistoso preparatorio previo para dicha entidad correntina en esos años. De la cual también jugó en el Club Olimpia, de Paraguay; en el Avaí Futebol Clube, de Brasil; en Green Cross-Temuco, de Chile, y Millonarios, de Colombia.
Como entrenador
Clubes Después de su retiro como jugador, ha dirigido a River Plate, de Montevideo, Peñarol (conquistando uno de los títulos del segundo quinquenio de la institución) y Danubio en Uruguay. También ha sido técnico de Colón en Argentina, Cerro Porteño en Paraguay y Liga de Quito en Ecuador.
A partir de enero de 2009, se convierte por segunda ocasión en entrenador de la Liga de Quito en reemplazo de Edgardo Bauza. Con Liga de Quito, consigue la Recopa Sudamericana 2009 y el 2 de diciembre de 2009, tras un duro partido contra el Fluminense en Brasil, consigue consagrarse campeón de la Copa Sudamericana 2009.
En el año 2010 logró clasificar, luego de eliminar en cuartos de final al vigente campeón, el Club Estudiantes de La Plata, a las semifinales de la Copa Libertadores 2010 con el Inter de Porto Alegre de Brasil, equipo que terminó consagrándose Campeón de América en dicho año. Aunque Jorge no estuvo presente con el conjunto de Rio Grande do Sul en las instancias finales de dicha Competición continental, fue parte del proceso de dicha conquista, siendo tan importante como el mismo entrenador que consumó la victoria.
En el año 2011, Fossati asumió la dirección técnica del equipo qatarí Al Sadd durante la participación en el Mundial de Clubes. En la semifinal de dicho torneo, el equipo sufrió una derrota por 4-0 ante el Barcelona FC de España.
En mayo de 2012, terminó su contrato con el Al-Sadd y se vinculó con Cerro Porteño, de Paraguay, al que sacó campeón del Torneo Apertura y alcanzó los cuartos de final de la Copa Sudamericana en el año 2012. pero luego sería despedido al no conseguir avanzar en la primera fase de la Copa # 2013.
A fines de enero de 2014, asumió como director técnico de Peñarol. Pero renunció luego de la derrota ante su clásico rival Nacional el 9 de noviembre.
En junio de 2019, el Club Atlético River Plate de Uruguay le solicita ayuda con el objeto que tomara el mando del club, y así poder evitar el descenso. En 4 meses llevó al club a un mejoramiento importante en lo futbolístico, llegando a la final del Torneo Intermedio, empatando 2 a 2 en los 120 minutos (90 minutos reglamentarios y 30 minutos de alargue), perdiendo por definiciones a penales con Liverpool de Uruguay.
El 23 de agosto de 2021, fue presentado como DT de Danubio.
En marzo de 2023, firmó contrato con el Club Universitario de Deportes de Perú, tras la salida del anterior comando técnico liderado por Carlos Compagnucci. Con Universitario, luego de un duro año disputando la Copa Sudamericana y liga nacional, logró llevar al club merengue a su 27.º título nacional luego de 10 temporadas, al lograr el campeonato en casa de su clásico rival Alianza Lima. El 13 de diciembre del mismo año se oficializó su salida de la 'U' debido al acuerdo que llegó con la Selección Peruana.
Tras casi un año y medio sin entrenar, el 20 de abril de 2025 se oficializó su vuelta a Universitario de Deportes.
El 26 de abril de 2026, fue presentado como DT de Liverpool FC.
Selecciones
Selección uruguaya Jorge Fossati fue director técnico de la selección uruguaya en 2004. Fossati tomó el cargo en un momento en que la selección uruguaya estaba prácticamente fuera del Mundial 2006, logró sacarla de los últimos lugares de la tabla de las eliminatorias y pelear la repesca con la selección de Australia. Luego de una gran esfuerzo por parte del plantel técnico y los jugadores, Uruguay quedó eliminado por penales del Mundial 2006. A Fossati lo reemplazó en el cargo de entrenador de la selección uruguaya el maestro Óscar Washington Tábarez.
Selección peruana Durante la gestión de Agustín Lozano, el 27 de diciembre de 2023 fue anunciado como técnico de la selección del Perú.En la Copa América 2024, el seleccionado quedó eliminado en la fase de grupos luego de finalizar en la última colocación del Grupo A.El 18 de diciembre del 2024 tras los malos resultados en el tramo de ese año en las eliminatorias rumbo al mundial de 2026 (1 victoria, 2 empates y 3 derrotas), fue despedido por la Federación Peruana de Futbol. El 20/04/2025 el Club Universitario de Deportes confirma la contratación nuevamente como Director técnico del primer equipo a la salida de Fabián Bustos quien fue contratado por el Club Olimpia de Paraguay
Participaciones en Copa América Torneo Selección SedeResultadoCopa América 2004Tercer lugarCopa América 202413°
Clubes Como jugador ClubPaísAñoRampla Juniors1969-1971Central Español1972Peñarol1973-1980Independiente1981Millonarios1982Olimpia1983Green Cross-Temuco1983-1984Rosario Central1985-1987Mandiyú (Corrientes)1987-1988Avaí1988Coritiba1989-1990
Como entrenador
20px Actualizado de acuerdo al último partido dirigido el .
ClubPaísAño PD PG PE PP Efectividad River Plate 1993-1995 84 24 26 34 % Peñarol 1996 40 18 11 11 % Cerro Porteño 1997 38 16 9 13 % Danubio 1998-2001 110 59 29 22 % Colón 2001-2002 38 14 14 10 % Danubio 2002-2003 42 20 9 13 % Liga de Quito 2003-2004 61 34 10 17 % Selección de Uruguay 2004-2005 23 8 8 7 % Al-Sadd 2007 6 1 1 4 % Selección de Catar 2007-2009 12 6 2 4 % Liga de Quito 2009 59 26 17 16 % Internacional 2010 36 20 7 9 % Al-Shabab 33 16 9 8 % Al-Sadd 2011-2012 42 21 12 9 % Cerro Porteño 2012-2013 37 18 10 9 % Peñarol 2014 39 20 10 9 % Al-Rayyan 2015-2016 28 21 3 4 % Selección de Catar 2016-2017 11 4 3 4 % Al-Ahli 2019 17 8 2 7 % River Plate 2019-2021 66 26 20 20 % Danubio 2021-2022 49 21 17 11 % Universitario 2023 43 26 9 8 % Selección de Perú 2024 13 4 4 5 % Universitario 2025 32 19 8 5 % Liverpool 2026-Act. 20 10 5 5 %Total 979 460 255 264 %
''Fuente: Ceroacero
Palmarés Como jugador
Torneos regionales Título Club Estado AñoCampeonato CatarinenseAvaí FC Santa Catarina1988
Torneos nacionales Título Club País AñoCampeonato UruguayoPeñarol1973Campeonato Uruguayo1974Campeonato Uruguayo1975Campeonato Uruguayo1978Campeonato Uruguayo1979Campeonato ParaguayoOlimpia Paraguay1983Primera BRosario Central1985Campeonato Argentino1986-87
Como entrenador Campeonatos nacionales Título Club País AñoCampeonato UruguayoPeñarol1996Serie ALiga de Quito Ecuador2003Copa Príncipe de la CoronaAl Sadd2006Liga de Catar2006-07Copa del Emir de Catar2006-07Copa Príncipe de la Corona2007Copa del Jeque Jassem2007Campeonato paraguayoCerro Porteño2012-ALiga 1Universitario20232025
Campeonatos internacionales Título Club Sede AñoRecopa SudamericanaLiga de Quito Quito2009Copa Sudamericana Río de Janeiro2009Liga de Campeones de la AFCAl Sadd Jeonju2011
Referencias
Categoría:Nacidos en Montevideo Categoría:Futbolistas de Uruguay Categoría:Futbolistas de la selección de fútbol de Uruguay en los años 1970 Categoría:Futbolistas de la selección de fútbol de Uruguay en los años 1980 Categoría:Futbolistas del Rampla Juniors Fútbol Club Categoría:Futbolistas del Central Español Fútbol Club Categoría:Futbolistas del Club de Deportes Temuco en los años 1980 Categoría:Futbolistas del Club Atlético Independiente Categoría:Futbolistas del Club Atlético Rosario Central en los años 1980 Categoría:Futbolistas de Millonarios Fútbol Club en los años 1980 Categoría:Futbolistas del Club Olimpia Categoría:Futbolistas del Coritiba Foot Ball Club Categoría:Entrenadores de fútbol de Uruguay Categoría:Entrenadores del Club Atlético Peñarol Categoría:Entrenadores del Danubio Fútbol Club Categoría:Entrenadores del Club Atlético Colón Categoría:Entrenadores del Liga Deportiva Universitaria Categoría:Entrenadores del Cerro Porteño Categoría:Entrenadores de la selección de fútbol de Uruguay Categoría:Entrenadores de la selección de fútbol de Catar Categoría:Entrenadores del Club Atlético River Plate (Uruguay) Categoría:Entrenadores del Liverpool Fútbol Club Categoría:Entrenadores del Sport Club Internacional Categoría:Entrenadores del Al-Sadd Sports Club Categoría:Entrenadores del Al-Shabab Categoría:Entrenadores del Club Universitario de Deportes Categoría:Entrenadores de la selección de fútbol de Perú Categoría:Expatriados uruguayos en Argentina Categoría:Expatriados uruguayos en Brasil Categoría:Expatriados uruguayos en Catar Categoría:Expatriados uruguayos en Chile Categoría:Expatriados uruguayos en Colombia Categoría:Expatriados uruguayos en Ecuador Categoría:Expatriados uruguayos en Paraguay Categoría:Expatriados uruguayos en Arabia Saudita Categoría:Guardametas de fútbol de Uruguay Categoría:Futbolistas del Club Atlético Peñarol en los años 1970 Categoría:Entrenadores en la Copa América 2004 Categoría:Entrenadores en la Copa América 2024 Categoría:Entrenadores de la Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2011 Categoría:Entrenadores campeones de la Copa Sudamericana Categoría:Entrenadores campeones de la Liga de Campeones de Élite de la AFC