El sorgo (Sorghum arundinaceum) es una especie de planta herbácea de la familia de las gramíneas Poaceae, cuyas semillas se utilizan para hacer harina y como forraje. thumb|Sorgo Distribución Es nativa de Egipto, Chad, Etiopía, Somalia, Sudán, Kenia, Tanzania, Uganda, Camerún, República Centroafricana, Guinea Ecuatorial, Gabón, Zaire, Benín, Burkina Faso, Costa de Marfil, Gambia, Ghana, Guinea, Liberia, Malí, Mauritania, Níger, Nigeria, Senegal, Sierra Leona, Angola, Malaui, Mozambique, Zambia, Zimbabue, Botsuana, Namibia, Sudáfrica, Suazilandia Descripción Tanto puede ser anual como perenne, de macollos extravaginales. Sus culmos crecen de 3 a 40 dm de altura, con 2-15 mm de diámetro, glabros, hojas caulinares, sin aurículas, de 1-8 dm de largo x 5-80 mm de ancho, márgenes escabrosos, ápices agudos. Inflorescencia panícula con ramas en racimo Usos Las especies de Sorghum son cultivos alimenticios importantes en África, América Central, y Asia Meridional y es la quinta cosecha de cereal en el mundo. El productor más grande es Estados Unidos. Taxonomía Sorghum arundinaceum fue descrita por (Desv.) Stapf y publicado en Flora of Tropical Africa 9: 114. 1917. Etimología Sorghum: nombre genérico que es tomado del latín moderno sorghum, que muy probablemente proviene del latín vulgar syricum; es decir, proveniente de Siria. Región donde los romanos probablemente conocieron esta gramínea. El nombre genérico Sorghum impuesto por Moench ha sido conservado oficialmente desde 1794, de manera que Sorgum L. no es válido.Moench. S.saccharatum (L.) Pers.
arundinaceum: epíteto que significa "como Arundinaceae" Sinonimia Andropogon arundinaceus Willd. 1806 Andropogon sorghum var. aethiopicus Hack. Andropogon sorghum var. effusus Hack. Andropogon sorghum var. virgatus Hack. Andropogon sorghum subsp. vogelianus Piper Andropogon stapfii Hook.f. Andropogon verticilliflorus Steud. Holcus exiguus Forssk. Holcus sorghum var. effusus Hitchc. Holcus sorghum var. verticilliflorus (Steud.) Hitchc. Rhaphis arundinacea Desv. (basónimo) Sorghum aethiopicum]' (Hack.) Rupr. ex Stapf Sorghum bicolor subsp. arundinaceum (Desv.) de Wet & J. R. Harlan ex Davidse Sorghum bicolor subsp. verticilliflorum (Steud.) de Wet ex Wiersema & J. Dahlb. Sorghum bicolor var. virgatum (Hack.) de Wet & HuckabaySorghum brevicarinatum Snowden Sorghum lanceolatum Stapf Sorghum macrochaeta Snowden Sorghum pugionifolium Snowden Sorghum stapfii (Hook. f.) C. E. C. Fisch. Sorghum usambarense Snowden Sorghum verticilliflorum (Steud.) Stapf Sorghum virgatum (Hack.) Stapf Sorghum vogelianum (Piper) Stapf
Nombres comunes Falso johnson (Venezuela), pasto silvestre, sorgo silvestre.
Referencias
Bibliografía Clayton, W.D., Harman, K.T., Williamson, H. 2006. GrassBase - Flora de pastos del Mundo En línea. http://www.kew.org/data/grasses-db.html acceso 3 feb 2008*
USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. (3 feb 2008)
Algunas sinonimias
Enlaces externos
FAO: sorgos FAO: forrajes
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