thumb|Texas hold 'em. Texas hold 'em (o también Texas le tiene) es una versión estándar del juego de cartas de póquer. Su versión sin límite de apuestas (no limit) es la utilizada en el principal evento de las Series Mundiales de Póquer (World Series of Poker o WSOP) difundidas por el canal deportivo ESPN, y también en el World Poker Tour televisado en The Travel Channel. Existen otras variantes como límite de bote (pot limit) y límite fijo (fixed limit).

El nombre de esta variante proviene del estado de Texas, donde se cree que se originó a comienzos del , y de la palabra «hold'em» (‘sostenlas’) que se refiere a una característica específica de esta variante: que los jugadores «tienen» () un cierto número de cartas privadas (sus «cartas de mano») y luego las usan en combinación con cartas comunitarias que son «tenidas» en común por todos los jugadores. En esencia, se diferencia de otros juegos de póquer en los que los jugadores reciben todas sus cartas en privado (como en el póquer tapado) o en los que algunas cartas son repartidas boca arriba pero son aún así individuales para cada jugador (como en el seven-card stud). En el Texas Hold'em, uno tiene sus cartas privadas y todos los jugadores tienen una porción de las cartas comunitarias

Dos cartas, conocidas como «cartas de mano» () se reparten boca abajo a cada jugador, y luego cinco cartas comunitarias son repartidas boca arriba en tres fases. Las fases consisten en una serie de tres cartas («el flop»), luego una única carta adicional («el turn» o «la cuarta calle») y una carta final («el river» o «la quinta calle»). Cada jugador busca la mejor mano de cinco cartas de cualquier combinación de las siete cartas: las cinco cartas comunitarias y sus dos cartas de mano. Los jugadores tienen diferentes opciones de apuesta: pasar, igualar, subir la apuesta o retirarse. Rondas de apuestas tienen lugar antes de que se reparte el flop y tras cada reparto de cartas subsiguiente. El jugador que tiene la mejor mano y no se ha retirado para el final de todas las rondas de apuestas (el llamado «showdown») se gana todo el dinero apostado para la mano, conocido como el bote. En ciertas situaciones, es posible que haya un «bote repartido» o «empate» cuando dos jugadores tienen manos de valor equivalente.

El Texas hold 'em es ampliamente reconocido como la variante de póquer más extendida y fue incluido por la IMSA (Asociación Internacional de Deportes Mentales) en el catálogo de Juegos Mundiales de Deportes Mentales en el año 2009. Aunque teóricamente pueden jugar hasta veintodós jugadores (o veintitrés si no se usan cartas quemadas), generalmente juegan entre dos y nueve personas. Cuando se juega entre dos jugadores se le denomina «heads-up». Entre tres y seis jugadores se le denomina «short handed», «mesa larga» o «6-max». Con un jugador más se le denomina «full ring» o «mesa larga».

Es una de las versiones de póquer más posicionales, debido a que, aunque la posición del botón rota un lugar cada pie, el orden de apuesta es fijo durante todas las rondas post-flop. Hold'em se juega comúnmente fuera de los Estados Unidos, aunque seven-card stud, Omaha hold 'em, póquer tapado (5 card draw) y otras versiones pueden ser más comunes en algunos sitios.

Objetivo En Texas hold'em, como en todas las variantes del póquer, los jugadores compiten por una cantidad de dinero o fichas que los mismos jugadores han puesto (llamada «bote»). Puesto que las cartas son repartidas aleatoriamente y por fuera del control de los jugadores, cada uno de ellos intenta controlar la cantidad de dinero en el bote con base en la mano que tienen, así como en su predicción de la mano que tienen sus oponentes y cómo podrían jugar.

El juego se divide en una serie de manos (turnos). Al final de cada mano por lo general un jugador se lleva el bote (si bien hay una excepción descrita más adelante en la que el bote es dividido entre dos o más jugadores). Una mano puede terminar en el llamado «showdown» (o muestra de cartas), en cuyo caso los jugadores comparan sus manos y quien tenga la mano más alta se lleva el bote. Comúnmente un solo jugador tiene la mano más alta, pero es posible que haya empates. La otra posibilidad durante el final de una mano occure cuando todos los jugadores con excepción de uno se han retirado y por tanto abandonado cualquier pretensión de quedarse con el bote, en cuyo caso el bote lo gana el jugador que no se ha retirado.

El objetivo de los jugadores no es ganar cada una de las manos, sino más bien ganar en el largo plazo tomando mejores decisiones matemática y psicológicamente respecto a cuándo y qué tanto apostar, subir la apuesta, igualar o retirarse. Los buenos jugadores se esfuerzan en hacer que sus oponentes apuesten más y maximizan sus propias ganancias esperadas en cada ronda para así aumentar sus ganancias en el largo plazo.

Reglas En tanto esta variante de póquer es de origen estadounidense, gran parte de sus términos han sido adoptados directamente del inglés al español. Las reglas del juego siguen las de otras formas de póquer, con algunas excepciones notables. Como en otras variantes del póquer, el juego permite a varios jugadores jugar el uno contra el otro y usa una baraja estándar de cincuenta y dos cartas dividida en cuatro palos, y las cartas tienen valores de A (alto), K, Q, J, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2 (permitiendo que la A valga 1 en una escalera o en una escalera de colores). De la misma manera, una vez las cartas se reparten, cada jugador debe igualar la apuesta, subirla o retirarse. Es importante anotar que los puntajes de las manos usados para determinar el ganador de una mano en Texas hold’em son idénticos a los hallados en otras variantes del póquer.

A diferencia de otras variantes, sin embargo, dos jugadores se ven forzados a apostar ciegamente antes de que se repartan las cartas. La posición a la izquierda de quien reparte las cartas es llamada la «ciega pequeña», puesto que el jugador en esa silla debe hacer una apuesta pequeña (por lo general al mitad de la apuesta mínima), mientras que la posición a la izquierda de la ciega pequeña es llamada la «ciega grande» porque tal jugador de poner el doble de lo que ponga la ciega pequeña (por lo general una apuesta mínima entera).

Durante la fase de reparto de cartas, a cada jugador se le reparten dos cartas boca abajo (llamadas «cartas de mano»). Tras una ronda de apuestas, denominada pre-flop, los jugadores restantes verán las tres primeras cartas comunitarias o flop, para posteriormente jugar el turn y el river, ambas consistentes de una sola carta comunitaria. En cada calle hay una ronda de apuestas. Para las descripciones que siguen a continuación se asume cierta familiaridad con la forma de jugar de póquer, y con las manos de póquer

Un máximo de diez jugadores por mesa. Una vez igualadas las apuestas no se pueden aumentar. Solamente cuando alguna apuesta es mayor que otra en la mesa se puede resubir. Repesca: si el torneo da opción de volver a entrar al juego una vez eliminado se establecerá antes de empezar: un número de repescas, precio y fichas nuevas de la banca. El jugador eliminado deberá decidir si quiere hacer una roli o volver a jugar en el acto, antes de la siguiente mano o perderá el derecho a usar el resto de repescas que le quedasen. En algunos torneos se puede acordar que una vez queden dos jugadores no se permiten repescas o que se restan el número de repescas de ambos. En torneos clasificatorios con premios para los primeros puestos, un jugador puede abandonar la mesa en cualquier momento, pero sus fichas se depositaran en la banca y quedará eliminado (no se puede cobrar en fichas).

Apuestas Hold'em se suele jugar usando las apuestas «ciega pequeña» (small blind o SB) y «ciega grande» (big blind o BB). Estas apuestas se denominan «ciegas», ya que el jugador apuesta obligatoriamente sin haber visto ninguna de las cartas de la mesa.

La ciega pequeña la pone el jugador a la izquierda del repartidor, y equivale a la mitad de la ciega grande. La ciega grande la aporta el jugador a la izquierda del anterior y equivale a la apuesta mínima. En los torneos, la cantidad de las ciegas va aumentando conforme el torneo avanza.

Un botón (normalmente ficha de plástico) se utiliza para representar al jugador situado en la posición del repartidor (dealer). El botón de repartidor gira en la dirección de las agujas del reloj después de cada mano, con lo que se van turnando el repartidor y las «ciegas». También se pueden usar dos botones más para identificar las ciegas SB y BB. Cuando solo quedan dos jugadores uno siempre tendrá dos botones (dealer y BB), y el otro tendrá uno (SB).

Cómo jugar Se debe conseguir la mejor mano de las siguientes:

  Jugada Jugada en inglés Descripción Ejemplo Combinaciones posibles1Escalera real o flor imperialRoyal flush Cinco cartas del mismo palo del 10 al as.Escalera real42Escalera de color Straight flushCinco cartas consecutivas del mismo palo. En caso de empate decide la carta más alta. (El as tiene doble posición y valor posibles, como 1 o como 14. Ej: A, 2, 3, 4, 5 o 10, J, Q, K, A). Escalera de color van desde A, 2, 3, 4, 5... hasta 9, 10, J, Q, K,A.Escalera de color363PóquerFour of a kindCuatro cartas iguales en su valor. En caso de que varios jugadores tengan póquer, gana el que tenga el póquer con las cartas más altas. Si varios jugadores tienen el mismo póquer (si este se da en las cartas comunitarias) gana el que tenga la carta más alta.Póquer1564FullFull HouseTres cartas iguales (Trio), más otras dos iguales (pareja). En caso de que varios jugadores tengan full, gana el que tenga el trio más alto y luego el que tenga la pareja más alta.Full37445ColorFlushCinco cartas del mismo palo. Gana la carta más alta dentro del mismo palo. Color51086EscaleraStraightCinco cartas consecutivas de palos diferentes. Gana la escalera más alta.Escalera7TríoThree of a kindTres cartas iguales en su valor. En caso de empate decide el trío con las cartas más altas y en caso de nuevo empate decide la carta o cartas más altas de las que no forman trío.Trío8Doble parejaTwo pairDos pares de cartas. En caso de empate decide la pareja más alta y si continúa el empate decide la segunda pareja más alta y en caso de nuevo empate decide la carta suelta más alta.Doble pareja9Pareja One pairDos cartas iguales y tres diferentes. En caso de empate decide la pareja más alta y si continúa el empate deciden las cartas más altas entre las restantes.Pareja10Carta altaHigh cardGana quien tiene la carta más alta de todas. Si hay empate con la primera carta, se continúa con las siguientes para decidir quién tiene la carta más alta.Carta más alta

Pre-flop thumb|160px|Dos ases, a priori, la mejor jugada. El juego comienza repartiendo dos cartas boca abajo a cada jugador. Estas cartas se denominan pocket cards o hole cards. Son las únicas cartas que cada jugador recibirá individualmente, y serán descubiertas al final de la mano o si todos los jugadores que permanecen en la mano han apostado el máximo («all-in»).

La mano comienza con una ronda de apuestas antes del flop, comenzando por el jugador a la izquierda de la ciega grande y se continúa en la dirección de las agujas del reloj hasta terminar en el jugador de la ciega grande, con la posibilidad de reapostar hasta tres veces más, o bien pasar, de tal manera que termina la ronda.

Después de esta ronda de apuestas, si aún continúan al menos dos jugadores en la mano, se comienzan a poner sobre la mesa las cinco cartas comunitarias descubiertas (de esta forma Texas Hold'em es un juego de póquer «descubierto») en tres fases:

1.ª fase (flop): tres cartas descubiertas