El término Ajo puede referirse a:
Plantas Ajo (Allium sativum): El ajo es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea. Uno de los nombres comunes de la planta Allium ampeloprasum. Ajo de montaña (Allium odorum). Allium sphaerocephalon - "ajo de cigüeña", "ajo de cabeza redonda", "ajo montesino", o "ajo perruno".
Lugares : Ajo (Arizona): Localidad del condado de Pima (Arizona, Estados Unidos). : Ajo (Cantabria): Localidad del municipio de Bareyo (Cantabria, España). Faro de Ajo: Situado en el cabo de Ajo, (Cantabria, España). : Mar de Ajó: Una ciudad balnearia y turística argentina , en el Partido De la Costa , provincia de Buenos Aires. : Ajo: aldea en el municipio de Keda, república autónoma de Ayaria.
Preparaciones Ajo negro: un tipo de fermentación en el ajo empleado como condimento en la cocina asiática. Pan de ajo Sal de ajo
Platos Ajo cabañil: Se trata de una salsa emulsionada típica de la cocina murciana. Ajo caliente: Es un plato típico del campo andaluz. Ajo mataero: Plato típico de Albacete elaborado básicamente con hígado y pan. Ajo (Sopa): Un tipo de sopa que contienen fundamentalmente agua o caldo, pan que suele ser pan duro que ha sobrado de días anteriores, pimentón, laurel, ajo y grasa (tocino de cerdo). Ajoaceite (Popularmente conocido como alioli): se trata de una salsa típica de la costa levantina de española. Ajo arriero: Salsa de ajo elaborada con patatas. Ajoblanco: Sopa fría Refrito de ajo
Otras acepciones Ajó, una interjección. Ajo, LSD en México. Enlaces externos