El carraspique (Iberis amara) es una especie de planta de flores perteneciente a la familia de las brasicáceas. Es nativa de la Europa meridional y central y norte de África en Argelia donde crece en bordes de caminos y campos en especial en terrenos calcáreos..
Es una planta herbácea que alcanza 1-4 dm de altura; muy ramificada y amarga. Las hoja son oblongas o lanceoladas, espatuladas y agudas con 2-4 dientes en cada lado. Las flores son de color blanco o lila y se agrupan en un corimbo laxo alargado. El fruto es una silicua redonda.
Principios activos Contiene: glucoiberósido y glucoqueirolósido que al hidrolizarse producen isotiocianatos. Las flores contienen: glucorhamnósido.
Propiedades Recomendado para problemas digestivos y hepáticos. También en el tratamiento de la gota y reumatismo. En grandes cantidades produce vómitos, náuseas y diarreas. Variedades Iberis amara var. sabauda (Puget) Foucaud & Rouy Iberis amara var. orbicularis Lacroix Iberis amara var. latifolia Pourr. ex Foucaud & Rouy Iberis amara [var.] decipiens (Jord.) P.Fourn. Iberis amara var. ceratophylla (Reut.) Foucaud & Rouy Iberis amara var. arvatica (Jord.) Nyman Iberis amara subsp. forestieri (Jord.) Heywood Iberis amara subsp. decipiens (Jord.) Nyman Iberis amara subsp. arvatica (Jord.) Sudre Iberis amara subsp. affinis (Jord.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles ruficaulis (Lej.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles resedifolia (Pourr.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles montolivensis (Timb.-Lagr.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles martinii (Timb.-Lagr.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles forestieri (Jord.) Rouy & Foucaud in Rouy Iberis amara proles arvatica (Jord.) Rouy & Foucaud Iberis amara proles apricorum (Giraudias) Rouy & Foucaud
Sinónimos Iberis martinii Timb.-Lagr. Iberis amara var. arvatica Gaut. Iberis sabauda Puget Iberis ruficaulis Lej. Iberis resedifolia Pourr. ex Timb.-Lagr. Iberis pinnata ssp. affinis (Jord.) P.Fourn. Iberis montolivensis Timb.-Lagr. Iberis martinii Timb Jord. Iberis linifolia Schkuhr Iberis latifolia Pourr. ex Timb.-Lagr. Iberis forestieri Jord. Iberis decipiens Jord. Iberis crenata Lam. Iberis confusa Jord. Iberis ceratophylla Reut. Iberis bicorymbifera Godr. & Gren. in Gren. & Godr. Iberis bicolor Rchb. Iberis arvatica Jord. Iberis apricorum Giraudias Iberis affinis Jord. Biauricularia resedifolia Bubani Biauricularia panduriformis (Pourr.) Bubani Iberis pinetorum Pau in Willk. Thlaspi amarum (L.) Crantz Iberis pinetorum Pau Crucifera iberis E.H.L.Krause Biauricularia amara (L.) Bubani
Enlaces externos
amara