Château-Chalon es una localidad y comuna francesa en la región administrativa de Franco Condado, en el departamento de Jura.
El pueblo está clasificado con el sello de calidad de Les plus beaux villages de France (Los pueblos más bellos de Francia). thumb|200px|left|Château-Chalon visto desde Nevy-sur-Seille. Geografía Château-Chalon se encarama sobre el borde de la meseta que domina el valle del Haut-Seille. El pueblo domina las lomas de Nevy-sur-Seille, Voiteur y Menétru-le-Vignoble, conocidas por la reputación del vino que producen, el "Château-Chalon", el más famoso del Jura.
El lugar es destacable, ya sea contemplándolo desde el valle como desde el mirador a la entrada del pueblo después de una cuesta o recorriendo las callejuelas de este pueblo pintoresco.
Historia El viñedo de Château-Chalon y de los pueblos vecinos y su vin jaune de alta calidad son famosos desde tiempos de los galos. El emperador romano Probo decretó un edicto en el año 280 para que se establecieran vides sobre las colinas de Secuanes, en el antiguo Franco Condado galo.
Château-Chalon poseyó un importante castillo medieval edificado por el nieto de Carlomagno, Carlos el Calvo, en el para proteger una abadía benedictina presente en el lugar desde el . Fueron los canónigos de esta abadía quienes importaron a la región la variedad de cepas de tokaji, produciendo el vino actualmente conocido como Château-Chalon AOC. De estas edificaciones, destruidas en 1595 durante la invasión francesa del Franco Condado de Borgoña, quedan algunos vestigios, como la torre del homenaje del castillo, al lado de la iglesia de San Pedro (). left|200px|thumb|Vin jaune, Château-Chalon.
Economía La zona de producción de Château-Châlon comprende una superficie de 50 hectáreas dentro de las comunas de Château-Châlon, Domblans, Menétru-le-Vignoble y Nevy-sur-Seille, con cepas de Savagnin (también denominadas Savagnin Blanc), vinificadas en Vin jaune reconocido como AOC comunal bajo el nombre Château-Châlon AOC.
Demografía
Personalidades Bernard Clavel, escritor Jacques Monory, pintor Bernard Moninot, pintor
Referencias
Enlaces externos Web de Château Châlon
Château-Chalon en el Institut Géographique National Château-Chalon en el Insee Elecciones municipales de 2008
Chateau Chalon Categoría:Localidades de la asociación Les Plus Beaux Villages de France