Rémy Martin es una empresa francesa que produce y vende principalmente coñac. Fundada en 1724 y con sede en la comuna de Cognac, es una de las productoras de coñac más antiguas que aún existen, y una de las «cuatro grandes» casas de coñac (junto con Hennessy, Courvoisier y Martell), responsable de producir la mayor parte del coñac del mundo.
miniaturadeimagen|Botellas de coñac Rémy Martin
Historia La compañía fue fundada en 1724, cuando Rémy Martin, un viticultor de la región de Cognac, comenzó a vender coñac con su propio nombre. En 1738, el rey Luis XV le concedió el derecho excepcional de plantar nuevas vides en reconocimiento a la calidad de sus coñacs.
Durante el , amplió sus actividades fuera de Europa, especialmente bajo la dirección de Paul-Émile Rémy Martin, y en 1870 adoptó el centauro como emblema, inspirado en el signo zodiacal de Sagitario.
En 1910, André Renaud se asoció con Paul-Émile Rémy Martin II, contribuyendo al desarrollo de la casa. En 1924, André Renaud adquirió la sociedad E. Rémy Martin & Cie S.A.
La casa es actualmente una de las principales marcas de coñac del grupo Rémy Cointreau, formado en 1990 mediante la unión de las sociedades vinculadas a las familias Hériard Dubreuil y Cointreau.
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