Club Social es una marca de galletas saladas tipo cracker y aperitivos producida y comercializada por la empresa multinacional Mondelēz International (anteriormente Kraft Foods y Nabisco). Creada en Venezuela en 1963, se convirtió en una de las marcas de galletas más populares y consumidas en América Latina.
Historia La marca fue creada en 1963 en la planta "La Favorita" de la filial venezolana de Nabisco, ubicada en la urbanización San Martín de Caracas. La receta original surgió de manera fortuita en el departamento de investigación y desarrollo de la empresa, cuando en la elaboración de una mezcla de prueba se alteró la proporción entre azúcar y sal, dando como resultado un perfil de sabor agridulce característico.
Tras la aceptación del producto en el mercado venezolano, en 1980 la producción se trasladó a una nueva planta industrial construida en Barquisimeto, estado Lara, donde continuó su fabricación masiva. Debido a los niveles de venta en la región andina, Mondelēz expandió la comercialización e instaló líneas de fabricación en otros países de América Latina, incluyendo Colombia, Perú y Brasil.
A lo largo de su historia corporativa, la propiedad de la marca pasó a Kraft Foods en el año 2000 tras la adquisición global de Nabisco, y posteriormente a Mondelēz International en 2012 tras la reestructuración del grupo empresarial.
Productos y variaciones La marca comercializa sus productos principalmente en empaques individuales con cuatro galletas. Entre sus variedades destacan:
Club Social Original: La versión tradicional caracterizada por su textura hojaldrada y sabor dulce-salado. Club Social Integral: Variante introducida en el año 2006 elaborada con harina de trigo integral y fibra. Sabores y ediciones especiales: En diferentes mercados se han producido variantes saborizadas como queso, mantequilla, tocineta y pizza.
Véase también Mondelēz International Nabisco Galleta cracker
Referencias
Enlaces externos Sitio web oficial de Mondelēz International
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