Larraz es una de las mercerías y casas de protocolo textil más antiguas de España, reconocida de forma oficial por el Ayuntamiento de Zaragoza dentro de su catálogo de Comercios Históricos. Fundada originalmente en la segunda mitad del siglo XIX como continuación de los históricos Almacenes Jordana en la Calle del Coso, la firma se especializó de manera pionera en la importación de mercería fina, efectos militares y bordados institucionales, constituyendo un pilar del patrimonio comercial y festivo de Aragón.
Historia Orígenes y Sucesión de Jordana (siglo XIX) thumb|left|Instancia original presentada al Ayuntamiento de Zaragoza el 3 de julio de 1883 para la reforma del escaparate. thumb|Diseño técnico a lápiz (escala 1:25) presentado por García y Larraz en 1883 para la fachada del local comercial. A mediados del siglo XIX, los jóvenes mancebos Miguel García Lito y Vicente Larraz Gil, procedentes de la corriente migratoria de la localidad pirenaica de Jasa, entraron a trabajar como aprendices en la sedería de la familia Jordana en el tramo central del Coso zaragozano, donde los antiguos números 34 y 36 conformaban un mismo inmueble, «Almacenes Jordana».
Al retirarse la saga Jordana sin continuidad directa, la explotación del local recayó en ambos empleados en un período indeterminado anterior a 1883. Una solicitud de reforma de fachada fechada el 3 de julio de 1883 y facturas comerciales del año 1885 bajo la denominación de «García y Larraz» demuestran que la sociedad ya operaba con total autonomía bajo el epígrafe de *«Sedería, mercería y paquetería»*. En dicha época introdujeron de forma pionera la mercería fina de importación (puntillas, encajes, flecos, hilos de seda y algodones), transformando el clásico almacén de telas al corte en un comercio polivalente adaptado a las nuevas demandas estéticas de la burguesía local.
thumb|Anuncio publicitario en el periódico La Unión Católica (18 de septiembre de 1890) donde se ratifica la firma «García y Larraz, sucesores de Jordana». thumb|Factura de 1885 detallando transacciones comerciales en reales y el catálogo de especialidades de mercería fina de importación. El prestigio del establecimiento los llevó a participar tempranamente en el patrimonio festivo de la ciudad; consta en la prensa de la época el obsequio desinteresado que los Sres. García y Larraz hicieron al Municipio encargando a una modista local la confección de un rico sombrero de moda para estrenar por una de las figuras de la emblemática Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Zaragoza en 1890.
Tras desvincularse la familia de García Lito del negocio, Vicente Larraz Gil asumió la propiedad en exclusiva, instalando la vivienda familiar en la planta superior de Coso-Palomeque junto a su esposa Encarnación Cardiel Grasa, con quien tuvo cinco hijos: Antonio, Ana, Pilar, Juan José y Vicente.
El Consejo de Familia y la primera época de Larraz Cardiel (1927-1945) Tras el fallecimiento de Encarnación en 1922 y de Vicente Larraz Gil (fecha indeterminada entre 1925 y 1927), los hermanos Juan José (1907-1981) y Vicente Larraz Cardiel (1910-1992) quedaron en situación de orfandad siendo menores de edad. Para posibilitar la continuidad del comercio, se constituyó legalmente un Consejo de Familia tutelado ante el juez por el célebre maestro sastre José Gimeno Pradilla (fundador de la firma de alta costura Justo Gimeno en 1907) y por el comerciante vecino Blas Carrasco, dueño de los colindantes «Almacenes Carrasco». Dicho amparo gremial y vecinal evitó la liquidación del negocio y permitió a los menores continuar al frente de la tienda.
Años después, Juan José Larraz Cardiel (vinculado a los inicios del Zaragoza Club de Fútbol y cofrade de la Piedad y del Santo Sepulcro) abandonó la firma para emprender en el sector funerario, quedando el menor, Vicente Larraz Cardiel, al frente en solitario. Vicente, diplomado en la Escuela Profesional de Comercio de Zaragoza, aprovechó sus conocimientos técnicos para diversificar y modernizar el negocio.
Expansión institucional y traslado (1945-1983)
thumb|Proceso de demolición y expropiación del local original de Coso 34-36 en 1945 para la apertura de la calle Valenzuela. Durante la posguerra, Larraz Cardiel estrechó lazos con la sociedad civil e institucional aragonesa, siendo amigo cercano del empresario y alcalde Cesáreo Alierta. La tienda se especializó con enorme éxito en la sastrería y efectos militares y en el suministro protocolario artesanal, elaborando guiones, estandartes, reposteros y bandas de gala oficiales para el Ayuntamiento de Zaragoza y diversos cuerpos del Estado.
En 1945, debido al ensanche de la calle Teniente Coronel Valenzuela, el inmueble histórico de Coso 34-36 fue demolido, trasladándose la tienda al número 72 del Coso (esquina Josefa Amar y Borbón), que pasó a ser el número 56 tras la reorganización municipal de los portales de la acera par del Coso en 1948.
thumb|Vicente Larraz Cardiel tras el mostrador de la mercería en su emplazamiento de Coso 56, hacia 1960. Al no existir continuidad en el relevo por parte de sus cuatro hijas, Vicente Larraz Cardiel traspasó el negocio en 1983 a una sociedad mercantil, que pasó a operar brevemente como «Sucesores de Vicente Larraz S.L.», ejecutando un nuevo traslado de local a la manzana de Coso 66-74. Pocos años después, la firma simplificó comercialmente su marca bajo el nombre exclusivo de «Larraz».
Trayectoria contemporánea (1984-presente) A partir de mediados de la década de 1980, ya bajo la nueva dirección societaria, la marca consolida su posición como referente absoluto de la pasamanería, la vexilología y las manualidades textiles en Aragón. El negocio supo adaptar su herencia artesanal a las nuevas corrientes de consumo masivo, ampliando su inventario hacia el encaje de bolillos, hilos técnicos y patchwork, atrayendo tanto a profesionales de la confección como a aficionados a las labores.
A finales de la década de 1990, la empresa se convirtió en una de las firmas pioneras de la comunidad autónoma en implementar el comercio electrónico, abriendo un canal digital de venta que le permitió distribuir banderas oficiales, escudos heráldicos y artículos de mercería fina a instituciones y particulares de toda Europa. Esta digitalización convivió con su tradicional taller de bordado, manteniendo vivos los procesos de manufactura textil protocolaria para corporaciones locales.
Tras más de cuatro décadas de actividad continuada en el local de Coso 66-74, en abril de 2026 la firma acometió una nueva reestructuración comercial, trasladando sus instalaciones a un espacio más especializado en la calle Juan Porcell, 6, preservando su identidad dentro del tejido patrimonial vivo de la ciudad.
Reconocimientos Incluida de forma oficial en el catálogo de Comercios Históricos y con Encanto de la ciudad de Zaragoza. Pionera nacional en la digitalización del sector textil artesanal al lanzar a finales de los años 90 una de las primeras tiendas en línea dedicadas a la vexilología y el bordado institucional en España.
Véase también Calle del Coso Sastrería Justo Gimeno Cesáreo Alierta
Referencias
Categoría:Empresas con sede en Zaragoza Categoría:Comercios históricos Categoría:Empresas fundadas en el siglo XIX