El Manual de agricultura de Tomás Grigera publicado en 1819, fue el primer tratado sobre agricultura escrito e impreso en Argentina.
Juan Martín de Pueyrredón entonces Director Supremo, encargó la escritura de un tratado práctico para labores agrícolas a Tomás Grigera, pionero de la agricultura bonaerense y nacional. Grigera estuvo influenciado por el pensamiento fisiocrático, al igual que otros patriotas contemporáneos como Manuel Belgrano e Hipolito Vieytes, que creyeron en la agricultura como principal fuente de riqueza de las naciones.
El autor se presentó en su obra como "el americano Tomas Griguera, labrador en los suburbios de la capital de las Provincias Unidas". El Manual contiene un calendario mensual de siembra y consejos sobre cultivos hortícolas, frutales y de cereales.
Ediciones La segunda edición apareció durante el rosismo en 1831. Tanto en 1859 como en 1862, la revista El Labrador Argentino publicó por entregas el manual. Una edición facsimilar, a partir de un ejemplar de la primera edición preservado por la Biblioteca Nacional Mariano Moreno, se publicó en 2011. Referencias
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