Baltazar Caravedo puede referirse a:
Baltazar Caravedo Loyola (1804-1879), militar y político peruano. Baltazar Caravedo Prado (1884-1953), médico, psiquiatra y académico peruano, iniciador de la psiquiatría en el Perú. Baltazar Caravedo Carranza (1915-1990), médico, psiquiatra y catedrático peruano, hijo del anterior. Baltazar Caravedo Molinari (1947-2024), sociólogo, economista, catedrático universitario e investigador peruano.