Inosperma cookei, es una especie de hongo en la familia Inocybaceae. Fue descrito por primera vez en 1892 por Giacomo Bresadola, y es nombrado en honor de Mardoqueo Cubitt Cooke. La especie se encuentra en Europa, Asia, y América del Norte. Produce pequeñas setas de un color ocre, con un destacado umbo, de las fibras de la tapa y un distintivo bulbo en la base del tallo. Crece desde el suelo en la mezcla de bosque, y se encuentra en verano y otoño, aunque no es común. Ecológicamente, se alimenta a través del uso de ectomycorrhiza. Inosperma cookei se ha descrito como tóxica y no tóxica, pero de cualquier manera, no se recomienda su consumo.
Taxonomía y nomenclatura
Inocybe cookei fue descrita por primera vez por Giacomo Bresadola en 1892; el epíteto específico cookei honra al micólogo británico Mordecai Cubitt Cooke. Los micólogos J. Stangl y J. Veselský describieron Inocybe kuthanii en 1979, que luego se describió como una variedad de Inocybe cookei (Inocybe cookei var. kuthanii) por Thom Kuyper en 1986, pero MycoBank ahora enumera ambos nombres como sinónimos de I. cookei. El hongo se conoce comúnmente como la fibrecapa de paja.
Dentro de Inocybe, se ubica dentro del subgénero Inosperma, y previamente fue categorizado dentro de la sección Rimosae. Sin embargo, el análisis filogenético ha demostrado que la sección Rimosae, como se definía anteriormente, no forma un grupo monofilético( es decir, desciende de un solo ancestro exclusivo), y las antiguas especies de Rimosae se agrupan mejor en dos clados, Maculata y Rimosae. El análisis filogenético ha colocado a la especie en el clado Maculata. Otras especies que se unen a I. cookei en el clado Maculata incluyen I. maculata, I. quietiodor, I. rhodiola, I. adaequata e I. erubescens.
Un estudio filogenético multigénico del año 2019 por Matheny y sus colegas encontraron que I. cookei y de sus familiares en el subgénero Inosperma fueron sólo lejanamente relacionado con los otros miembros del género Inocybe. Inosperma fue elevado al rango de género y la especie se convirtió en Inosperma cookei.
Descripción Inosperma cookei tiene un sombrero cónico o en forma de campana de entre 2 y 5 centímetros (0,79 y 1,97 pulgadas) de diámetro. A medida que los hongos envejecen, el sombrero se vuelve más plano y un umbo se vuelve prominente. El margen de la tapa se agrieta frecuentemente hacia el centro. El sombrero es de color ocre y la superficie superior está recubierta de largas fibras. Las fibras sedosas cubren densamente el sombrero, comenzando y en el centro y extendiéndose hasta el margen del sombrero. La especie tiene un tallo blanquecino u ocre de 30 a 60 milímetros (1,2 a 2,4 pulgadas) de altura por 4 a 8 milímetros (0,16 a 0,31 pulgadas) de grosor. Hay un bulbo marginado distintivo en la base del tallo, y sin anillo. La carne es blanca, volverse amarillo con la edad. Los hongos Inosperma cookei tienen láminas anexas muy juntas (branquias que están unidas al tallo solo en parte de su profundidad). Las branquias de los hongos jóvenes son blanquecinas, luego se vuelven de un ocre pálido teñido de gris antes de volverse de color amarillo canela.
Características microscópicas Inosperma cookei deja una huella de esporas marrón tabaco. Las esporas en sí mismas tienen forma de frijol, miden de 5,5 a 10 micrómetros (0,00022 a 0,00039 pulgadas) por 4 a 6 micrómetros (0,00016 a 0,00024 pulgadas). Las paredes de las esporas (que tienen un grosor de alrededor de 0,5 micrómetros (2,0×10-5 pulgadas)) pueden ser lisas o ligeramente arrugadas, y hay una depresión distinta justo por encima del hilio (la cicatriz donde la espora alguna vez se adhirió al basidio). Los basidios tienen cuatro esporas y los queilocistidios de paredes delgadas y bordes branquiales tienen forma de pera.
Especies similares
La especie se puede diferenciar de la similar I. praetervisa por sus esporas; esta última "tiene esporas irregulares y grumosas". Inocybe rimosa, la fibrecapa partida, también es similar en apariencia; la I. cookei más rara se puede diferenciar por el olor a miel y el bulbo marginado. La coloración, así como el tallo grueso con bulbo, son características compartidas por otras dos especies de Inocybe; I. mixtilis e I. cryptocystis. Otro Inocybe fragante es I. pyriodora, que tiene un olor parecido a la canela, o peras maduras en especímenes maduros; a diferencia de I. cookei, carece de bulbo en la base de su tallo y presenta moretones de color rojizo cuando se manipula o con la edad.
Distribución y hábitat Inosperma cookei es un hongo ocasional a frecuente, que se encuentra creciendo en bosques mixtos en el suelo. Es ectomicorrícica, y crece desde el verano hasta finales de otoño, solitaria o en "grupos de tropas". Se ha grabado en Europa, Rusia, China, México, y Estados Unidos.
Toxicidad y comestibilidad Inosperma cookei se ha descrito como venenosa (debido a la presencia de compuestos de muscarina) y no tóxica. El consumo de hongos que contienen compuestos de muscarina podría provocar una serie de efectos fisiológicos, que incluyen: exceso de salivación, lagrimeo, micción o defecación incontroladas, problemas gastrointestinales y vómitos; esta serie de síntomas también puede ser conocida por el acrónimo SLUDGE. Otros efectos potenciales incluyen una caída de la presión arterial, sudoración y muerte debido a insuficiencia respiratoria. La pulpa del hongo tiene un sabor suave y un ligero olor a miel. Independientemente de su toxicidad o comestibilidad real, se considera "mejor evitarlo".
Referencias
Categoría:Especies de hongos Categoría:Hongos de Europa Categoría:Hongos de América del Norte Categoría:Hongos de Asia Categoría:Hongos venenosos