Neznakomka (en ruso: Незнакомка) es una variedad cultivar de ciruelo con ascendiente de Prunus ussuriensis puede ser considerada como incluida en las "denominadas ciruelas siberianas". Esta variedad se desarrolló en la "Estación Experimental de Frutas y Bayas de Buriatia" de la "República Federal Rusa de Buriatia". Las frutas tienen un tamaño medio a grande,e irregularmente redondeados, con un peso promedio de 17 gr y un peso máximo de 21 gr, el ápice es alargado, el embudo es estrecho y profundo, y la sutura ventral es prominente, fruto de color de base amarillo verdoso, mientras que el color tegumentario con una capa rojo burdeos que cubre toda la superficie, y las manchas subcutáneas son claramente visibles y blancas, con la pulpa de color verde amarillento, jugosa y ligeramente fibrosa, con un sabor agridulce.
Sinonimia "Незнакомка", "Neznakomka", "Extraño", "Слива Незнакомка", "Sliva Neznakomka".
Historia 'Neznakomka' es una variedad de ciruela cultivar que se desarrolló en la "Estación Experimental de Frutas y Bayas de Buriatia" en la "República Federal Rusa de Buriatia", gracias al equipo de obtentores formado por S.P. Vaulina, G.T. Kirgizova, Z.G. Sokratova, N.N. Platonova A.S. Sholokhova,y T.I. Prokofieva mediante la selección de plántulas de cultivares de ciruelo Ussuri de polinización abierta.
'Neznakomka' está inscrito en el "Registro Estatal" en 1998 para la región de Siberia Oriental.
Características 'Neznakomka' es un árbol de tamaño mediano, de rápido crecimiento, con una copa redondeada y colgante de densidad media. El tipo predominante de fructificación son ramas en forma de racimo. La corteza es de color gris claro, escamosa. Los brotes son de tamaño mediano, con puntas colgantes; la corteza es de color púrpura brillante, sin pubescencia. Las lenticelas son numerosas, blancas y oblongas. Las hojas son grandes, alargadas ovaladas, de color verde claro en los brotes de un año, mientras que las demás son de color verde oscuro y glabras. La lámina de la hoja es cóncava, como un barco, con un ápice puntiagudo, sin pubescencia. El margen de la hoja es aserrado, el pecíolo es corto (1,1 cm), con pigmentación púrpura brillante. La inflorescencia es una umbela; las flores son blancas y de tamaño mediano. Los pétalos son ovalados, bien espaciados, de 7 mm de largo por 5 mm de ancho, hay 20 a 25 estambres, iguales en longitud o ligeramente más largos que el pistilo, el cáliz es verde, sin pubescencia. Época media de floración: del 23 de mayo al 4 de junio. Es auto estéril necesitando para su polinización y cuaje de cosecha a otra variedad de ciruelo Ussuri que coincida en el tiempo con su floración.
'Neznakomka' tiene frutos de tamaño medio a grande,e irregularmente redondeados, con un peso promedio de 17 gr y un peso máximo de 21 gr, el ápice es alargado, el embudo es estrecho y profundo, y la sutura ventral es prominente, fruto de color de base amarillo verdoso, mientras que el color tegumentario con una capa rojo burdeos que cubre toda la superficie, y las manchas subcutáneas son claramente visibles y blancas; la piel es mediana, glabra y está cubierta con una capa cerosa de pruina fácilmente extraíble; el pedúnculo de longitud mediano y se separa fácilmente de la ramita, pero la unión al hueso es débil; pulpa de color verde amarillento, jugosa y ligeramente fibrosa, con un sabor agridulce. La apariencia del fruto se califica con 4,5 puntos; aromático, agridulce; la calidad general del fruto se califica con 4,6 puntos. El fruto contiene 14,6 % de materia seca, 5,9 % de azúcares, 1,9 % de ácidos titulables, 16,5 mg/100 g de ácido ascórbico y 412,2 mg/100 g de sustancias P-activas.
Hueso está semi adherido, mediano, obovado, alargado y acanalado, y representa un promedio del 4,6 % del peso de la pulpa del fruto.
La variedad tiene un periodo de maduración del 1 al 5 de septiembre, los frutos se cosechan al aparecer el color y maduran en interior. Buena transportabilidad. Se pueden almacenar de 10 a 12 días.
Usos Los frutos de esta variedad son versátiles y son aptos para todo tipo de usos.
Cualidades La fructificación comienza al quinto año tras la brotación en vivero. La longevidad media es de 25 a 30 años. Autoestéril. La fructificación es anual, con abundante fructificación cada dos años. El rendimiento medio por árbol es de 8 kg, con un máximo de 17 kg, para un rendimiento medio de 45,8 kg/ha.
La variedad presenta buena resistencia al invierno. En los inviernos más rigurosos, las ramas esqueléticas individuales se congelan. Los botones florales se congelan hasta un 40 %. Tolera heladas primaverales de hasta -3 °C.
En climas extremadamente secos, es susceptible a los daños causados por la polilla de la manzana, alcanzando niveles de severidad de hasta 4.
Un factor clave para la plantación comercial de ciruelos es la cuidadosa selección del sitio. Los sitios elevados y las laderas protegidas de los vientos dominantes son adecuados.
Ventajas: Variedad resistente al invierno y de alto rendimiento.
Desventajas: Fruto de maduración tardía.
Véase también
Referencias
Bibliografía Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p. 152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas (P. salicina) rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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