Krasnyi Shar (en ruso: Красный Шар) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las "denominadas ciruelas japonesas" (aunque las ciruelas japonesas en realidad tienen sus ancestros en China, se cultivaron en Japón durante tiempo, y alli se obtuvieron nuevas variedades, y fueron estas llevadas a los EE. UU. en el siglo XIX, lo que les acarreó esta denominación, así como a todas las desarrolladas posteriormente. En algunos países se las denomina como variedades asiáticas, o incluso chinas), también por su ascendiente de Prunus ussuriensis puede ser considerada como incluida en las "denominadas ciruelas siberianas". Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Una variedad de ciruela desarrollada en el "Instituto Panruso de Investigación de Mejoramiento de Cultivos Frutales" (VSTISP). Las frutas tienen un tamaño muy grande con un peso promedio de entre 35 a 40 gr, redondo, con un pequeño embudo, la sutura ventral es apenas perceptible, la piel es suave, la coloración roja, un gran número de puntos subcutáneoss pequeños apenas visibles, con la pulpa de color amarillo claro, suelta, ligeramente fibrosa, muy jugosa, dulce, aromática y de buen sabor.

Sinonimia "Красный Шар", "Krasnyi Shar", "Bola Roja", "Слива Красный Шар", "Sliva Krasnyi Shar".

Historia

'Krasnyi Shar' es una variedad de ciruela que fue desarrollada en el "Instituto Panruso de Investigación de Mejoramiento de Cultivos Frutales" (VSTISP) por el equipo de obtentores formado por H.K. Yenikeev, y S.N. Satarova, mediante la hibridación de la variedad de las "denominadas ciruelas japonesas" 'Burbank' como "Parental Madre" x el polen de la variedad de las "denominadas ciruelas siberianas" 'ciruela roja Ussuri' como "Parental Padre".

Características

'Krasnyi Shar' es un árbol de tamaño mediano, alcanzando los 2,5 m de altura, con una copa redondeada y colgante. La densidad de la copa es media. La fructificación se produce en brotes y ramillas de un año.

'Krasnyi Shar' tiene frutos de tamaño muy grande con un peso promedio de entre 35 a 40 gr, redondo, con un pequeño embudo, la sutura ventral es apenas perceptible, la piel es suave, la coloración roja, un gran número de puntos subcutáneoss pequeños apenas visibles; la cubierta de pruina cerosa de color azulado; el pedúnculo es corto y se desprende de las ramas con dificultad; la pulpa de color amarillo claro, suelta, ligeramente fibrosa, muy jugosa, dulce, aromática y de buen sabor (4 puntos).

Hueso es semi adherido, pequeño, ovalado y se separa fácilmente de la pulpa.

La variedad tiene un periodo de maduración temprano, el fruto madura en la primera decena de agosto. Los frutos son atractivos, tienen buena transportabilidad.

Usos

Esta variedad de mesa es ideal para el transporte y el consumo en fresco.

Cualidades El árbol y las yemas frutales presentan una resistencia invernal satisfactoria. La fructificación comienza temprano, 2-3 años después de la plantación. El rendimiento es bueno.

Resistente a la clasterosporiosis.

Destaca por sus frutos grandes y atractivos, y su maduración temprana.

Véase también

Referencias

Bibliografía

Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO

Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .

Enlaces externos

Variedades de ciruelas (P. salicina) rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums

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