Volzhskaya Rannyaya (en ruso: Волжская Ранняя) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela recibida en la "Estación Experimental de Jardinería de Sarátov". Las frutas tienen un tamaño mediano, de forma ovalada, color del fruto es azul oscuro, el color de la cubierta es rojo oscuro, moteado, la sutura ventral apenas es perceptible, la piel del fruto es fina, densa, y la pulpa es de color amarillo, tierno, jugoso, siendo el color de la cavidad el mismo que el de la pulpa, los frutos son dulces y astringentes.
Sinonimia "Волжская Ранняя", "Volzhskaya Rannyaya", "Volga Temprano", "Слива Волжская Ранняя", "Sliva Volzhskaya Rannyaya".
Historia
'Volzhskaya Rannyaya' es una variedad de ciruela que fue recibida en la "Estación Experimental de Jardinería de Sarátov" gracias al equipo de obtentores formado por A.P. Kruglova,y G.I. Dymnova, a partir del cruce de las variedades 'Endrino' como "Parental Madre" x el polen de 'Endrino de frutos grandes' como "Parental Padre".
'Volzhskaya Rannyaya' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" en 2006 para la región del Bajo Volga.
Características
'Volzhskaya Rannyaya' es un árbol de copa mediana, esférica, densa, de tamaño mediano, corteza en el tronco y ramas principales es de color marrón grisáceo, la superficie gris de la corteza es escamosa; brotes rectos, gruesos, de color marrón; entrenudos frecuentes: 10 a 11 mm, lenticelas numerosas, de color amarillo; brote en el brote engrosado, doble, puntas romas, lámina de la hoja plana, curvada hacia abajo, base redondeada, punta aguda, longitud 32 mm, ancho 28 mm, pubescencia media, borde aserrado; pecíolo corto, grueso, glándulas ovaladas, blancas, medianas, antocianinas ausentes; estípulas ausentes; flores dobles, de color crema, de tamaño mediano, brotes de color crema, pétalos de color crema, corrugación ausente.
'Volzhskaya Rannyaya' tiene frutos de tamaño mediano, uniformes, con peso promedio de 26,0 gr, de forma ovalada, color del fruto es azul oscuro, el color de la cubierta es rojo oscuro, moteado, la sutura ventral apenas es perceptible, la piel del fruto es fina, densa; la pulpa es de color amarillo, tierno, jugoso, siendo el color de la cavidad el mismo que el de la pulpa, los frutos son dulces y astringentes. Composición química de la piel y la pulpa: contenido de monosacáridos: 4,7%, sacarosa: 5,0%, relación azúcar-acidez: 5,0 (contenido de azúcar: acidez: 9,7%: 1,7%); catequinas libres: 49 mg/100 g, antocianinas: 88 mg/100 g, pectina: 7,7%.
Hueso es libre, ovalado, de tamaño mediano, la parte superior y la base del hueso están biseladas, la estructura de la superficie es rugosa en hoyos y ranuras, la sutura apenas es perceptible, las costillas no son pronunciadas.
La variedad tiene un periodo de maduración medio, el fruto madura entre la segunda y la tercera decena de agosto. Los frutos son transportables.
Usos
Esta variedad se utiliza principalmente para postres, también se puede utilizar para procesamiento técnico.
Cualidades La resistencia al calor es media; el rendimiento por árbol es de 24 kg, con un máximo de 36,7 kg.
Evaluación económica y de selección de una variedad: objetivos de selección: resistencia al invierno y floración tardía, rendimiento y autofertilidad, sabor y bajo crecimiento, resistencia a enfermedades y plagas.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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