Rakitovaya en ruso: Ракитовая es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en el "Instituto de Investigación Agrícola Tártaro". Las frutas tienen un tamaño pequeño, de forma redondeados, el color de la piel es azul oscuro; recubrimiento ceroso ligero, y pulpa de color amarillo verdoso, densa, de jugosidad media, de grano fino y fibrosa, agridulce, con un sabor satisfactorio.
Sinonimia "Ракитовая", "Rakitovaya", "Слива Ракитовая", "Sliva Rakitovaya".
Historia
'Rakitovayaa' es una variedad de ciruela que la obtuvo el equipo de obtentores formado por A.S. Vologdina y L.A. Sevastyanova en el "Instituto de Investigación Agrícola Tártaro" mediante la siembra de semillas de endrino de frutos grandes.
'Rakitovaya' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" desde 1988 para la región del Volga Medio. Características
'Rakitovaya' es un árbo de tamaño mediano, con una copa rala e inversamente piramidal. La copa está escasamente foliada. La corteza del tronco es marrón con una capa gris, rugosa. Las ramas esqueléticas son marrones, lisas. Los brotes son de color marrón rojizo, rectos, con menos frecuencia ligeramente curvados, glabros, acortados, con menos frecuencia de longitud media, delgados, con pequeñas lenticelas de color gris claro de densidad media. Las hojas son pequeñas, estrechamente obovadas, con menos frecuencia obovadas, verdes, ligeramente arrugadas, mate, convexas, ligeramente pubescentes, con un ápice puntiagudo, con menos frecuencia romamente agudo, curvado hacia abajo, base en forma de cuña, obtusamente aserrada, con menos frecuencia doblemente aserrada obtusamente, en pecíolos cortos, delgados y pigmentados con estípulas lanceoladas, de tamaño mediano y de caída tardía. Las glándulas son medianas, muy raras, amarillas, ovaladas, con menos frecuencia redondeadas, ubicadas tanto en los pecíolos como en la base de la hoja. Las flores son blancas, de tamaño mediano, con pétalos bien abiertos. El estigma del pistilo se encuentra por encima o por debajo de las anteras. La floración comienza en la segunda o tercera decena de mayo. Es autofértil y se reproduce bien por gemación y, medianamente, por esquejes verdes en niebla artificial. Variedades polinizadoras para mejorar sus rendimientos 'Renklod Tenkovsky', 'Eurasia 21', y 'Tenkovskaya Sinyaya'.
'Rakitovaya' tiene frutos de tamaño pequeño, con un peso promedio de 11 gr, de forma redondeados; la piel es de grosor medio y se extrae en cantidades moderadas, el color de la piel es azul oscuro, glabros, con una fuerte capa cerosa, un ápice ligeramente puntiagudo, un pequeño embudo en la base y una sutura ventral débil; pedúnculo es largo y delgado, la unión del pedúnculo al fruto es promedio; la pulpa es de color amarillo verdoso, densa, de jugosidad media, de grano fino y fibrosa, agridulce, con un sabor satisfactorio. Los frutos contienen 17,72 % de materia seca, 1,53 % de ácidos orgánicos y 13,14 % de azúcares.
Hueso es semi adherente, es ampliamente ovalado, de color marrón claro medio, con un ápice ancho y redondeado y una base redondeada, una superficie finamente tuberculada y con una quilla corta y roma, no presenta nervaduras laterales y se separa bien de la pulpa.
El fruto madura en la tercera decena de agosto en la región del Volga Medio. Variedad de media estación. Transportabilidad promedio.
Usos
Una variedad de frutos que son aptos para el consumo en fresco y procesados de mermeladas, conservas.
Susceptibilidades La variedad presenta un rendimiento medio.
Medianamente resistente al invierno, a la sequía y al calor.
Moderadamente afectada por clasterosporium, roya y mosca de sierra viscosa.
Ventajas de la variedad: autofertilidad, resistencia a la sequía, transportabilidad de los frutos y precocidad.
Desventajas de la variedad: frutos pequeños de sabor agradable.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann ed.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl ed.): Obst aus dem eigenen Garten, Múnich, cuarta edición 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. En: Hans. J. Conert y otros. ed.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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