Viña Vik es un viñedo, bodega y hotel de lujo fundado por la pareja noruego-estadounidense Alexander Vik y Carrie Vik en el valle de Millahue en la región de O'Higgins, Chile.
En 2025 fue elegida la mejor viña del mundo por «The World’s 50 Best Vineyards», según William Reed Business Media.
Historia thumb|left|Bodega de la viña, diseñada por los arquitectos chilenos Smiljan Radic y Loreto Lyon. Fundada en 2006 por Alexander y Carrie Vik tras la adquisición de 4.300 hectáreas en el Valle de Cachapoal, la bodega produce cinco variedades de uva: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah, las cuales comercializa a través de sus marcas VIK (2010), Milla Cala (2011), La Piu Belle (2011), La Piu Belle Rosé (2018) y STONEVIK (2023).
El hotel en el viñedo, revestido en titanio, aluminio y acero, fue diseñado por el arquitecto uruguayo Marcelo Daglio, mientras que la bodega fue diseñada por Smiljan Radic junto a Loreto Lyon. En su interior, el hotel exhibe obras artísticas de los pintores Roberto Matta y Anselm Kiefer.
En 2022, la viña anunció que el 100% de la energía eléctrica de sus instalaciones proviene de fuentes de energía renovables.
En marzo de 2023, la bodega se unió a La Place de Bordeaux, una red histórica de distribución de vinos que conecta a productores con comerciantes internacionales, convirtiéndose en la primera bodega chilena del circuito.
Proyectos VIK ha desarrollado una serie de proyectos de investigación y vinificación experimental, incluyendo los proyectos Barroir—barricas propias usando duelas de roble francés nuevas, pero tostadas con madera de robles chilenos antiguos caídos naturalmente en los cerros de la propiedad—, Amphoir —ánforas hechas con arcilla proveniente del propio suelo de la propiedad —, Fleuroir —innovación relacionada con flores nativas del parque privado de VIK—, y el vino natural STONEVIK.
Premios y reconocimientos «Best Vineyard Experience» Wine Star Awards (2019), por la revista Wine Enthusiast.Viña Vik recibe Premio Wine Star 2019. Revista CAV, 26 de noviembre de 2019. Consultado el 30 de septiembre de 2020. 4.º mejor viñedo del mundo en 2022, y entre los diez primeros en 2020 y 2021,Los 50 mejores viñedos del mundo 2020. Gastronomía & Cía, 14 de julio de 2020. Consultado el 30 de septiembre de 2020. según William Reed Business Media. Mejor viñedo del mundo, en The World’s 50 Best Vineyards 2025, según William Reed Business Media.
Referencias
Vik Categoría:Empresas fundadas en 2006 Categoría:San Vicente de Tagua Tagua