miniaturadeimagen|Los pepinillos son unos de los ingredientes. Un dagoberto, llamado ''club" en Bruselas, es un bocadillo compuesto de una baguette o barra relleno de jamón, adornado de queso (por ejemplo gouda) y de numerosos vegetales, a elección : lechuga, rodajas de pepinillo, pequeñas cebollas al vinagre, tomates, huevos duros, pepinos, zanahorias ralladas (a veces mezcladas también con apio rallado igualmente), y mayonesa.
Su nombre viene del cómic estadounidense, Blondie, cuyo marido Dagwood, nombrado Dagobert en la versión francesa, se prepara regularmente bocadillos gigantescos.
Notas y referencias
Véase también
Cocina belga Bocadillo
Categoría:Sándwiches de jamón Categoría:Gastronomía de Bélgica