El bifosfato de calcio (fosfato ácido de calcio) es una de las sales ácidas de calcio con el ácido fosfórico. Se encuentra sólida a temperatura ambiente y se presenta como un polvo blanco, inodoro e insípido que se mantiene estable expuesto al aire. Su fórmula química es CaHPO4 y se encuentra en la naturaleza como el mineral monetita.
Propiedades El bifosfato de calcio es prácticamente insoluble en agua, ya que su solubilidad en agua es de solo 0.000316 g/ml a 38 °C, pero es soluble en ácido clorhídrico, nítrico y acético.
No es un material higroscópico, por lo que la forma común es la anhidra.
Tiene un pH neutro y si bien es considerado relativamente seguro y no tóxico, puede ser irritante para la piel, los ojos y el sistema respiratorio.
Preparación Se puede producir de diferentes maneras.
Se puede producir por la sustitución de fosfato disódico con cloruro de calcio.
CaCl2{_{(aq)}} + Na2HPO4{_{(aq)}}-> CaHPO4\downarrow {_{(s)}} + 2NaCl{_{(aq)}}
Se puede producir reaccionando el ácido fosfórico con hidróxido de calcio.
Ca(OH)2{_{(s)}} + H3PO4{_{(aq)}} -> CaHPO4\downarrow{_{(s)}} + 2H2O{_{(l)}}
Se puede elaborar reaccionando ácido sulfúrico con una cierta cantidad de fosfato tricálcico.
Ca3(PO4)2{_{(s)}} + H2SO4{_{(aq)}} -> 2CaHPO4\downarrow{_{(s)}} + CaSO4{_{(aq)}} Aplicaciones
Farmacéutica Se utiliza como suplemento nutricional de calcio y como excipiente por sus propiedades de compactación y buena fluidez de material grueso.
En la industria se utiliza el polvo en 2 grados de grosor y se utiliza en la pasta de dientes como abrasivo, sin embargo, por esas mismas características abrasivas, cuando se utiliza en la producción de tabletas, debe combinarse con lubricantes como el estearato de magnesio o el estearilfumarato de sodio.
Ganadería Se utiliza como aditivo alimentario en el alimento de ganado y aves de corral para promover la digestión, aumentar el peso, la tasa de puesta o la tasa de producción de leche y tratar enfermedades como el raquitismo, la osteomalacia y la anemia.
Véase también
Fosfato monocálcico Fosfato tricálcico
Referencias
Enlaces externos Tabla de Entalpía de Formación, Energía Libre de Gibbs y Entropía de Formación de Compuestos Inorgánicos Categoría:Compuestos de calcio Categoría:Compuestos de fósforo