thumb|upright=1.5|Ejemplos de un 1,2-diol (1,2-ethanodiol, arriba),un 1,3-diol (1,3-propanodiol, centro)y un 1,4-diol (1,4-butanodiol, abajo). Los alcanodioles, compuestos de alcano y diol, forman un grupo de sustancias que consisten en cadenas de hidrocarburos de cadena lineal o ramificada que contienen exactamente dos grupos hidroxilo en diferentes posiciones. No contienen otros heteroátomos o enlaces múltiples.
De acuerdo con la regla de Erlenmeyer , ambos grupos hidroxi están generalmente unidos a diferentes átomos de carbono, ya que los compuestos que tienen dos grupos hidroxi en un átomo de carbono tienen una estabilidad baja.
Alcoholes polihídricosNúmero de átomos de carbonoMasa molar en g · mol -1Nombre sistemáticonombre comúnPunto de fusión en °CTemperatura de ebullición en °CSolubilidad en g · l -1262,1Etano-1,2-diolEtilenglicol, 1,2-glicol−15,6197,2∞376Propano-1,2-diolPropilenglicol−68188∞376Propano-1,3-diolTrimetileno−32215∞490Butano-1,2-diol1,2-butileno−114192∞490Butano-1,3-diol1,3-butilenglicol< −50207,5∞490Butano-1,4-diolTetrametileno16230∞490Butano-2,3-diol2,3-butilenoglicol34 (meso)183 (meso)∞5104Pentano-1,5-diolPentametilenoglicol−16242∞6118Hexano-1,6-diolHexametilenoglicol39–42253–26050007132Heptano-1,7-diolHeptametilenoglicol17–192598146Octano-1,8-diolOctametilenoglicol63274 81462-etil hexano-1,3-diolEthylhexylenglycol−40243 9160Nonano-1,9-diolNonametileno lenglicol45–47288910174Decano-1,10-diolDecametilendimetacrilato72–752970,7