Limosilactobacillus reuteri (anteriormente Lactobacillus reuteri) es una bacteria gram-positiva que de forma natural habita en el intestino de los mamíferos y las aves. Descrito por primera vez en la década de 1980, algunas cepas de L. reuteri son utilizadas como probióticos.
Descubrimiento A principios del , L. reuteri fue incluida en clasificaciones científicas de las bacterias del ácido láctico,Orla-Jensen, S. 1919. The lactic acid Bacteria. Det Kongelige Danske Videnskasbernes Selskab. Naturvidenskabelige mathematiske Afdeling, NS 8.5.2 aunque durante un tiempo fue erróneamente agrupada como un miembro de Lactobacillus fermentum. En la década de 1960, gracias al trabajo del microbiólogo Gerhard Reuter, de quien tomó finalmente su nombre, se comenzó a distinguir L. reuteri de L. fermentum. Reuter reclasificó a la especie como "Lactobacillus fermentum biotipo II".
L. reuteri fue finalmente identificada como especie distinta en 1980 por Kandler et al. Encontrándose diferencias significativas entre L. reuteri Y otros biotipos de L. fermentum, y por lo tanto se le propuso una identidad formal como especie. L. reuteri fue así reconocido como especie separada dentro del género Lactobacillus. En 2020 fue reclasificada en el nuevo género denominado Limosilactobacillus.
Distribución A principios de los años 1980 científicos empezaron a encontrar L. reuteri en muchos entornos naturales. Ha sido aislada en muchos alimentos, especialmente carne y leche.
El interés acerca de L. reuteri empezó a aumentar cuando los científicos la encontraron colonizando los intestinos de animales sanos. Reuter primero aisló L. reuteri en heces humanas y muestras intestinales en los años 1960. Los mismos experimentos se hicieron para aislarlo en heces e intestino de animales sanos, demostrando que L. reuteri parece estar presente en todo el reino animal. Por ejemplo, se lo ha encontrado naturalmente en los intestinos de oveja, pollos, cerdos y roedores sanos
Además, en un estudio buscando las dieciocho especies más importantes en la flora intestinal, incluyendo L. acidophilus. En una variedad de animales se encontró que L. reuteri era la especie que constituye un "componente importante" de los Lactobacillus presentes en los intestinos de cada uno de los animales anfitriones comprobados. Es uno de los más omnipresentes miembros de la flora intestinal en los mamíferos.
En un descubrimiento relacionado, cada anfitrión parece tener una variedad concreta de L. reuteri. Por ejemplo, una variedad de rata para las ratas, una variedad de cerdo para los cerdos, etc. La universalidad de L. reuteri, conjuntamente con su evolución acerca de su especificidad con cada anfitrión, dirigió a los científicos a hacer investigaciones sobre su importancia en promover la salud del organismo anfitrión.
Desarrollo L. reuteri es comercializado por la compañía sueca BioGaia AB, la cual posee patentes de distintas cepas así como otras patentes relacionadas con el uso comercial de L. reuteri.
Efectos
Antimicrobiano L. reuteri es conocido por producir reuterina, reutericin 6 y reutericiclina.
Reuterin o Reuterina A finales de los 1980s, Walter Dobrogosz, Ivan Casas y otros colegas descubrieron que L. reuteri produce una nueva sustancia antibiótica de amplio espectro vía fermentación de glycerol del organismo. Llamaron a esta sustancia reuterin, por Reuter. Reuterin es un compuesto múltiple de equilibrio dinámico (sistema HPA, HPA) constando de 3-hydroxypropionaldehyde, su hidrato, y su dímero. A concentraciones por encima de 1.4 M, el dímero de HPA era predominante. Sin embargo, a concentraciones relevantes para sistemas biológicos, el hidrato de HPA era el más abundante, seguido por la forma de aldehído.
Reuterin inhibe el crecimiento de algunas bacterias Gram-negativas y Gram-positivas, junto con levaduras, fungi y protozoos. Los investigadores encontraron que L. reuteri puede segregar cantidades suficientes de reuterin para conseguir el deseado efectos anti-microbiano. Además, es necesario aproximadamente de cuatro a cinco veces esa cantidad de reuterin para matar "bacterias" de flora intestinal (p.e. otras especies Lactobacillus), esto permitiría a L. reuteri eliminar microorganismos invasores sin hacer daño a la flora intestinal.
Algunos estudios cuestionan si la producción de reuterin es esencial para la actividad beneficiosa de L. reuteri sobre la salud. El descubrimiento de que produce una sustancia antibiótica produjo más investigaciones. A principios de 2008, se confirmó que L. reuteri es capaz de producir reuterin en el tracto gastrointestinal, mejorando su capacidad de inhibir el crecimiento de E. coli.
El clúster de genes que controlan la biosíntesis de reuterin y cobalamina en el genoma de L. reuteri es una isla genómica adquirida de una fuente anómala.
Resultados clínicos en humanos A pesar de que L. reuteri está presente naturalmente en humanos, no se encuentra en todos los individuos. La suplementación dietética puede sostener niveles altos de él en aquellas personas con deficiencias. Ingestiones de L. reuteri se muestran eficaces para colonizar los intestinos de individuos sanos. La colonización empieza a los pocos días de la ingestión, y prevalece a pesar de que meses después se deje de tomar poco a poco. L. reuteri se encuentra en la leche materna. Ingestiones por parte de la madre aumentan las cantidades de L. reuteri presente en su leche, y la probabilidad de que sea transferida al niño.
L. reuteri beneficia a su anfitrión de diferentes maneras, particularmente por luchar con infecciones nocivas mediante el sistema inmunitario.
Seguridad Manipular la microbiota es complejo y puede causar interacciones con las bacterias del individuo.A pesar de que en general los probióticos se consideran seguros, hay cierta preocupación sobre su uso en algunos casos.Personas con sistemas inmunitarios comprometidos, síndrome de intestino corto, catéteres cardiacos centrales, enfermedad de las válvulas del corazón y niños prematuros, pueden tener un riesgo más alto de efectos adversos.Consumir probióticos rara vez causa bacteremia, fungemia y sepsis; puede causar potencialmente infecciones fatales en niños con sistemas inmunitarios deficientes o aquellos críticamente enfermos.
Salud intestinal Uno de los efectos mejor documentados de L. reuteri es en el tratamiento de enfermedades diarreicas en niños, donde disminuye significativamente la duración de los síntomas. El tratamiento de la diarrea rotavírica con L. reuteri acorta significativamente la duración de la enfermedad cuando es comparado con placebo. Este efecto es dosis-dependiente: más L. reuteri consumido, más rápido termina la diarrea. L. reuteri es eficaz como profiláctico para esta enfermedad; los niños que lo consumen mientras están sanos tienen menos probabilidad de caer enfermos con diarrea. Respecto a la prevención de infecciones del intestino, la búsqueda comparativa encontró que L. reuteri es más potente que otros probioticos.Romeo MG, Betta P, Oliveri S. (2006) Presented at the 5th Annual meeting of the Italian Society of Perinatal Medicine, Parma, Italy, 15–17 June 2006. Abstract published in J Perinat Med 34(Suppl 1): A9, abstract MSL_24.Guerrero M, Dohnalek M, Newton P, Kuznetsova O, Ruiz-Palacios G, Murphy T, Calva J, Hilty M, Costigan T., 1st World Congress of Pediatric Infectious Diseases, Dec. 1996, abstract no. 610:45-2. La investigación en animales encontró que reduce la motilidad intestinal.
L. reuteri puede ser eficaz para el tratamiento de la enterocolitis necrotizante en prematuros. Metaanálisis de estudios aleatorios en esta población sugieren que L. reuteri puede reducir la incidencia de la sepsis y acortar la duración requerida del tratamiento en el hospital.
L. reuteri es un tratamiento eficaz contra el cólico infantil. Los estudios sugieren que los cólicos de los bebés tratados con L. reuteri experimentan una reducción en el tiempo de llanto en comparación con los tratados con simeticona o placebo. Sin embargo, el efecto sobre el cólico es todavía poco conocido, y no está claro por qué o cómo L. reuteri mejora sus síntomas. Una teoría sostiene que los bebés afectados lloran a causa de molestias gastrointestinales; si este es el caso, es plausible que L. reuteri de alguna manera actúa para disminuir esta molestia, ya que su hábitat principal está en el interior del intestino.
La creciente evidencia indica L. reuteri es capaz de luchar contra el patógeno Helicobacter pylori, que causa úlceras pépticas y es endémica en partes del mundo en desarrollo. Un estudio mostró que la suplementación dietética de L. reuteri solo reduce, pero no erradica H. pylori en el estómago. Otro estudio encontró que la adición de L. reuteri a la terapia con omeprazol aumenta drásticamente (de 0% a 60%) la tasa de curación de H. pylori en pacientes infectados en comparación con el fármaco solo. Sin embargo, otro estudio demostró que L. reuteri efectivamente suprime la infección de H. pylori y disminuye la aparición de los síntomas dispépticos, pero parece que no mejora el resultado de la terapia con antibióticos.
Salud oral L. reuteri puede ser capaz de mejorar la salud dental, ya que se ha demostrado que puede eliminar Streptococcus mutans, una bacteria responsable de la caries dental. Una prueba con varios probióticos encontró que L. reuteri era la única de las especies capaces de bloquear S. mutans. Antes de la prueba en los seres humanos comenzaron, otro estudio que demostró que L. reuteri no tiene ningún efecto perjudicial sobre los dientes. Los ensayos clínicos demostraron que las personas cuyas bocas son colonizados con L. reuteri (a través de la suplementación de la dieta) tienen significativamente menos S. mutans. debido a que estos estudios fueron a corto plazo, no se sabe si L. reuteri evita la aparición de caries. Sin embargo, ya que es capaz de reducir notoriamente el número de la bacterias causantes, esto sería de esperar.
La gingivitis puede ser mejorada por el consumo de L. reuteri. Pacientes que sufren de gingivitis severa mostraron una disminución del sangrado de las encías, formación de placa dental y otros síntomas asociados a la gingivitis en comparación con el placebo después de masticar goma de mascar que contiene L. reuteri.
Salud general Mediante la protección contra muchas infecciones comunes, L. reuteri promueve el bienestar general, tanto en niños y adultos. Estudios doble-ciego, aleatorizado en los centros de cuidado de niños han encontrado que niños amamantados con L. reuteri enferman con menos frecuencia, requieren menos visitas al médico y están ausentes menos días en el centro en comparación con el placebo y la competencia del probiótico Bifidobacterium lactis.
Resultados similares han sido encontrados en los adultos; los consumidores de L. reuteri a diario caen enfermos un 50% con menos frecuencia, datos medidos por la disminución de las bajas por enfermedad.
Resultados en modelos animales Los estudios científicos que requieren perjudicar a los sujetos (por ejemplo, exposiciones a un peligroso virus) no puede ser llevado a cabo en los seres humanos. Por lo tanto, muchos de los beneficios de L. reuteri han sido estudiados solo en diferentes especies animales, tales como cerdos y ratones.
En general, los estudios con animales de L. reuteri se hacen usando la cepa específica de la bacteria para tal animal.
Protección contra los agentes patógenos